Télécharger le livre :  Le cognac
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Après l’étude géographique du premier volume, Le cognac une eau-de-vie prestigieuse, une synthèse historique s’imposait pour montrer l’ancienneté de l’implantation viticole et les vicissitudes commerciales d’un produit d’exception : le cognac. Une eau-de-vie régionale...

Editeur : Presses universitaires de Bordeaux
Parution : 2022-03-31
Collection : Grappes et Millésimes
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15,00