Télécharger le livre :  Les dérives de la nutrition
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"Ce livre, unique en son genre, révolutionne la science de la nutrition." - Anthony Fardet, chercheur en alimentation préventive et holistique à l'Inrae.Avec la découverte des glucides, lipides, protéines au XIXe siècle, la...

Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2022-06-23
Collection : Essai-document
epub sans DRM

16,99