Héloïse Bolle est une ancienne journaliste dans la presse économique et patrimoniale. Elle est la fondatrice d’Oseille & Compagnie, une société spécialisée dans le conseil en patrimoine et les ateliers d’éducation financière. Elle désacralise les finances personnelles, au travers d’un compte instagram, @oseille.et.compagnie, et d’une newsletter, "prends l’oseille".