Télécharger le livre :  Les Herbes sauvages
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A bientôt 80 ans, le chef Hisao Nakahigashi continue chaque matin à cueillir fleurs comestibles et légumes sauvage dans la montagne, il récolte ensuite ceux de son potager, nourrit les poulets qu'il élève lui-même. Et décide du menu qu'il servira ce jour-là dans son...

Editeur : Editions Picquier
Parution : 2022-04-07
Collection : LE BANQUET
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11,99