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Biographie et livres d'Honorin Victoire

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Honorin Victoire est l’auteur de la Petite encyclopédie des vents de France qui obtient un joli succès en 2001. il est aussi l’auteur de plusieurs livres de cuisines régionales.
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Petite encyclopédie du feu de bois

Honorin Victoire

JC Lattès

2007-11-21

ePub

Depuis des années Honorin Victoire est amoureux de la nature comme de la gastronomie. Et pour lui rien n’est plus parfumé qu’un plat qui a mijoté sur un feu de bois où le fumet des ingrédients s’enrichi de celui d’un bois choisi à bon escient.Comment...

9,99 €

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Petite encyclopédie des vents de France
Honorin Victoire
Petite Encyclopédie des Vents de FranceLa France constitue la plus belle des roses des vents au monde. Du Sud au Nord, de l'Ouest à l'Est, l'hexagone est le royaume du Mistral, de la Galerne, du Suroît, du Joran, de la Burle et de centaines d'autres vents, souffles,...

Editeur : JC Lattès
Parution : 2001-05-23
Collection : Livres pratiques
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