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Le plus célèbre traité de gastronomie français est en même temps un manuel de savoir-vivre et une description de la société riche et heureuse du temps de Louis-Philippe. Près de deux siècles après la mort de Brillat-Savarin, on reste confondu par la diversité des...

Editeur : Hermann
Parution : 2006-01-11
Collection : Savoir lettres
PDF, ePub

18,99