Télécharger le livre :  Identités alimentaires au Nord-Cameroun
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L'alimentation dans les sociétés du Nord-Cameroun forme un modèle et s'accompagne d'un ensemble original de représentations, savoirs et pratiques. Elle incarne et cristallise les différences culturelles et identitaires. Cet ouvrage analyse principalement les diverses...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2023-02-17
Collection : Études africaines
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19,99