Laurent Beaulaton dirige l'unité de recherche et développement « Gestion des poissons diadromes dans leur milieu » (OFB-INRAE-Institut Agro-UPPA), en France. Il est directeur du Pôle Recherche et Développement OFB-INRAE Gestion des Migrateurs Amphihalins dans leur Environnement (MIAME). Depuis les années 2000, il étudie la dynamique des populations et l'état de conservation des poissons diadromes afin d'améliorer la gestion de ces espèces.