Télécharger le livre :  Alimentation traditionnelle et sagesse africaine
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Ce livre explore la question alimentaire et la compréhension du rapport à la nourriture qui se donne à connaître à par tir de la sagesse des Bashi de la République Démocratique du Congo. Il montre que, dans les conceptions populaires qui se profilent dans l'imaginaire...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2022-07-19
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
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29,99