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Biographie et livres de Louise Thibault

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Louise Thibault est nutritionniste et docteur en nutrition. Elle est professeur agrégé à l'Université McGill, à Montréal, où elle poursuit ses activités d'enseignement et de recherche.
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Manger pour garder un cerveau jeune

Louise Thibault


Les Éditions de l'Homme

2016-04-13

ePub

Comment faire pour garder un esprit vif et sain au fil du temps? Un cerveau qui vieillit bien permet de prendre des décisions éclairées, d'emmagasiner de nouveaux souvenirs, d'apprendre, de se sentir énergique et alerte, bref, de s'épanouir! Ce livre...

13,99

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Pour nous le faire découvrir, Louise Thibault utilise la surprenante histoire d'un véritable procès dont le verdict est passé à l'histoire – celui de la défense des petits gâteaux Twinkies –, car c'est la nutrition qui s'est alors retrouvée au banc des accusés. Les...

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2013-03-14

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À la fois divertissant et rigoureusement documenté, ce livre lève le voile sur votre relation consciente et inconsciente avec la nourriture. Vous découvrirez enfin ce qui, dans votre corps et votre cerveau, provoque ces envies irrésistibles de frites, vous pousse à...

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2012-09-10
Collection : NON CLASSE
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