Télécharger le livre :  Petit traité de l'art de couper le fromage
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Pour apprécier pleinement toutes les qualités d’un fromage – odeur, couleur, saveur, consistance, etc. – celui-ci doit être accompagné d’un vin et d’un pain appropriés. De plus, il faut qu’il soit arrivé à parfaite maturation et servi à la bonne température. Mais,...

Editeur : Le Sureau
Parution : 2015-12-10
Collection : Petits et grands traités
PDF, ePub

7,99