Ebooks de Marie-France Bertaud en PDF et EPUB

3 Livre(s)
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Petit traité de la soupe
Marie-France Bertaud
Rendons grâce à la soupe ! Son histoire commence avec la maîtrise du feu et la création d’ustensiles capables de recevoir quantité d’eau et d’aliments, soit quelques millénaires, partout dans le monde !Ainsi, depuis la plus haute Antiquité à nos jours, la soupe reste...

Editeur : Le Sureau
Parution : 2024-11-14
Collection : Petits et grands traités
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Petit traité du pâté
Marie-France Bertaud
Le pâté est consensuel. Tout le monde s’accorde pour lui trouver toutes les qualités. Il ne fait pas grimacer les enfants de dégoût, les amateurs de cuisine rabelaisienne ripaillent en sa compagnie sur les nappes vichy des tables de bistros, ceux qui déjeunent sur le...

Editeur : Le Sureau
Parution : 2021-09-23
Collection : Petits et grands traités
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8,99 €
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Petit traité du haricot
Marie-France Bertaud
Vieux comme le monde, le haricot ne fait pas son âge ! Sans une ride, il porte plutôt beau malgré ses heures de vol qui en font un vieux briscard de la gastronomie ayant vu du pays. Il ne fayote pas pour autant mais, la mode étant au vintage, il peut s’esbaudir dans les...

Editeur : Le Sureau
Parution : 2018-10-26
Collection : Petits et grands traités
PDF, ePub

8,49 €