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Territoires du commerce populaire
Mathias Boquet , Nicolas Dorkel , Colette Renard-Grandmontagne
Qu’est-ce qu’un commerce populaire ? Si l’expression fait le plus souvent référence à un lieu où sont vendus des produits bon marché, elle peut aussi désigner un commerce fréquenté par une clientèle appartenant aux classes populaires. À travers de nombreux exemples, ce...

Editeur : Éditions de l'Université de Lorraine
Parution : 2026-05-04
Collection : Archéologie, espaces, patrimoines
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9,99 €