Télécharger le livre :  Vom Glück und der Schokolade
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Nahrung ist überlebenswichtig - Nahrungssuche und Essen wird deswegen mit Glücksempfindungen belohnt. Wir entscheiden nicht bewusst, wann und wie viel wir essen, sondern unser Gehirn reagiert unbewusst auf Hormone und auch neuronale Signale aus dem...

Editeur : Springer Spektrum
Parution : 2025-07-22

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7,37
Télécharger le livre :  The Sense of Taste
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In this essential, Petra Schling gives an overview of the current state of research on the topic of taste. She regards taste as a sensory perception that allows us to distinguish essential food components from toxins. What we eat depends not insignificantly on how we...

Editeur : Springer
Parution : 2021-08-28
Collection : essentials
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4,42
Télécharger le livre :  Fettgewebe – zu Unrecht ungeliebt
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So wie die Feuerwehr nicht schuld ist am verheerenden Großbrand, so ist unser Fettgewebe nicht schuld an Diabetes und Herzinfarkt. Nur wenn wir unser Fettgewebe verstehen, können wir sein Potenzial erhalten und nutzen. Petra Schling gibt in diesem essential einen...

Editeur : Springer Spektrum
Parution : 2020-01-30
Collection : essentials
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4,92
Télécharger le livre :  Der Geschmack
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Petra Schling gibt in diesem essential einen Überblick über den aktuellen Stand der Forschung zum Thema Geschmack. Dabei betrachtet sie Geschmack als Sinneswahrnehmung, die uns erlaubt, essenzielle Nahrungsbestandteile von Giften zu unterscheiden. Was wir essen hängt...

Editeur : Springer Spektrum
Parution : 2019-02-11
Collection : essentials
PDF, ePub

4,92