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Biographie et livres de Pierre Dukan

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Né en 1943, Pierre Dukan est médecin nutritionniste depuis plus de trente ans, spécialiste du comportement alimentaire et de la rééducation nutritionnelle. Auteur de nombreux ouvrages sur le sujet, il est l’un des spécialistes de la nutrition et a permis le développement scientifique de cette discipline. Pierre Dukan a notamment travaillé dans le service de l’éminent Professeur Dreyfus à l’hôpital Saint-Louis de Paris. Il a ainsi été le premier à utiliser le régime des protéines, qu’il a offert
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Ultime - Le nouveau régime Dukan

Pierre Dukan , Maya Dukan


J'ai Lu

2023-01-11

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Pour ceux qui ont un rapport affectif à la nourriture, se tenir aux régimes pauvres en glucides est difficile. La méthode ULTIME est le premier régime augmenté. Efficace et facile à suivre sur la durée, elle intègre trois nouveaux aliments au régime...

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" Je m'adresse ici à la mère qui commence une grossesse et lui dis avec solennité : "Ce que vous mangez, l'enfant que vous portez le mange aussi'.Or, en deux générations, l'alimentation industrielle a transformé nos habitudes et mis en danger notre santé. Nous absorbons...

Editeur : L'Archipel
Parution : 2017-05-17

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