Télécharger le livre :  L'art Culinaire Camerounais
Ajouter à ma liste d'envies
Dense et d'une grande maniabilité, l'ouvrage comprend des recettes simples pour huit personnes, des temps de cuisson précis ainsi que de nombreux et riches enseignements sur les produits (riz, banane, manioc, ignames etc) et la technologie culinaire (termes, modes et...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 1998-01-01

PDF

15,99