Virginia Markus est éducatrice sociale de formation et activiste antispéciste suisse. Après avoir travaillé auprès de jeunes adultes en difficultés socioprofessionnelles et en affinant sa posture militante, elle cofonde l'association Co&xister en 2018, dans une optique de convergence des luttes sociales. Par ailleurs, elle s'implique plus spécifiquement dans de nombreuses actions de désobéissance civile en faveur des animaux. En 2017, elle a publié Industrie laitière, une plaie ouverte à suturer ? aux Éditions l'Âge d'Homme.