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Biographie et livres d'Yohan Castaing

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Manager du cabinet de conseil en marketing du vin Alcyon Consulting, l’auteur est également fondateur de la revue Anthocyanes, revue libre et indépendante, totalement dédiée au monde du vin et à sa culture.
Retrouvez-le sur www.anthocyanes.fr
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Réussissez votre projet d'oenotourisme - 2ème édition

Yohan Castaing

Dunod

2013-06-12

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Le métier de vigneron est en pleine mutation. Hier, producteur de raisin pour certains, éleveur et vinificateur pour d’autres, le vigneron est aujourd’hui nécessairement un chef d’entreprise.La seconde édition de cet ouvrage est enrichie d’une...

23,99 €

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Stratégies et marketing du vin
Yohan Castaing
Pour aider les acteurs de la filière vitivinicole à appréhender et appliquer les techniques du marketing à leur vin, cet ouvrage décrit 20 études de cas, qui sont autant de "success stories" au pays du vin, à valeur d'exemple.Pour chacune sont détaillés la...

Editeur : Dunod
Parution : 2013-03-20
Collection : Gestion
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