Description du livre
Bien manger, c’est le premier pilier de la santé. C’est l’assurance d’avoir la ligne, l’énergie, un bon sommeil et une bonne humeur, tout en évitant les déficits en vitamines, et en réduisant considérablement son risque de maladies. Mais aujourd’hui, bien manger est un véritable casse-tête. Les informations fusent de toute part... Qui croire ? Comment s’y prendre ?
Angélique Houlbert, célèbre diététicienne-nutritionniste, vous propose un programme pas-à-pas de 4 semaines, inspiré du modèle alimentaire préconisé par l’École de santé publique de Harvard. Que vous soyez novice en nutrition ou que vous connaissiez déjà les bases, vous allez en 4 semaines seulement bénéficier d’une véritable formation, et mettre en place pour toujours l’alimentation qui protège toute la famille.
Parmi les dizaines d’enseignements que vous allez vous approprier :
- L’assiette idéale, du petit déjeuner au dîner
- Comment végétaliser son assiette
- Quels fruits et légumes acheter bio
- Comment choisir pain, pâtes, riz selon leur index glycémique
- Comment se libérer du sucre et du sel
- Les 3 corps gras à avoir absolument chez soi
Avec ce programme puissant, simple à appliquer, préparez-vous à améliorer votre vie et votre bien-être comme jamais.
Angélique Houlbert est diététicienne-nutritionniste. Spécialiste de l’index glycémique, elle a écrit ou co-écrit plusieurs best-sellers qui ont changé la vie de dizaines de milliers de personnes, dont Le Nouveau Régime IG, La Meilleure Façon de Manger, Le régime NASH, Le Bon Choix au supermarché. Elle tient une chronique pour « Le magazine de la santé » sur France 5 et collabore à LaNutrition.fr