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Matcha

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Éditeur :

La Plage

Collection : Cuisine du monde

Paru le : 2013-09-05

25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres : • Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace... • Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu... • Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha...
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Description du livre

25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres : • Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace... • Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu... • Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...

À propos

Auteur
Delphine BRUNET , Clea , Eric Fenot
Éditeur
La Plage
Collection
Cuisine du monde
Parution
2013-09-05
Pages
70 pages
EAN papier
9782842213497

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration Delphine BRUNET
Defaut-Illustration Clea
Defaut-Illustration Eric Fenot

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782842213589
Prix
7,49 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
14518 Ko
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