Télécharger le livre :  Les recettes culte - Bouillon
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Héritage parisien, le bouillon Pigalle s’inspire des « bouillons » créés au milieu du XIXe siècle. Des tables XXL où consommés et bas morceaux s’offraient en quantités de façon à garantir prix bas et service de qualité. Découvrez les coulisses du bouillon Pigalle et les...

Editeur : Marabout
Parution : 2023-09-27
Collection : Cuisine du monde
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Télécharger le livre :  Les recettes culte - Californie
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  Au-delà de la carte postale, découvrez le californian way of life, ses marchés foisonnants, ses producteurs, ses produits phares et son melting pot culinaire, à travers 100 recettes originales et délicieuses. Donnez à vos repas la saveur décontractée, saine et...

Editeur : Marabout
Parution : 2023-09-27
Collection : Cuisine du monde
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7,99
Télécharger le livre :  Petits plats comme en Turquie
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La cuisine turque maison plus rapide qu’une livraison ! Menemen, yaourt au concombre, pilaf de boulgour, brochettes épicées, pide au fromage, bar mariné, gâteau de semoule…Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients, en un rien de...

Editeur : Marabout
Parution : 2023-08-30
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Petits plats comme en Israël
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Falafels, houmous, labneh, chakchouka, chou-fleur rôti, sablés au tahini, pain tressé... vos 30 recettes israéliennes préférées cuisinées en un rien de temps !

Editeur : Marabout
Parution : 2023-02-15
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Petits plats comme au Cambodge
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Amok de poisson, salade de boeuf lok lak, poulet à la citronnelle, curry rouge de crevettes... vos 30 recettes cambodgiennes préférées cuisinées en un rien de temps !

Editeur : Marabout
Parution : 2023-02-15
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Ramens et autres nouilles
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Soba fraîches, ramen au miso,  pho au boeuf, bo bun, mian dorées de Shanghaï… De l’encas au grand bol,  du wok à la vapeur, sautées, en salade  ou en sauce, retrouvez 100 recettes  pour apprendre à préparer des nouilles comme si vous les mangiez sur  un marché de rue en...

Editeur : Marabout
Parution : 2023-01-25
Collection : Cuisine du monde
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16,99
Télécharger le livre :  Les recettes culte - Cuisiner chinois
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  100 recettes authentiques pour cuisiner comme en Chine.Raviolis vapeur, pâtés impériaux, riz sautés, soupes de nouilles, travers de porc caramélisés…Retrouvez de délicieux petits plats illustrant toutes les saveurs, la diversité et la richesse de la cuisine chinoise.

Editeur : Marabout
Parution : 2023-01-11
Collection : Cuisine du monde
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Télécharger le livre :  Les recettes culte - Empanadas cuisine argentine
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100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman.  Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica  pica entre amis, glaces artisanales et boissons...Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine...

Editeur : Marabout
Parution : 2023-01-11
Collection : Cuisine du monde
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7,99
Télécharger le livre :  Cuisine coréenne maison
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La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s’attable autour d’une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs… Découvrez toute la...

Editeur : Marabout
Parution : 2022-10-19
Collection : Cuisine du monde
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27,99
Télécharger le livre :  Petits plats comme en Espagne
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La cuisine espagnole maison plus rapide qu’une livraison !Tapas, pinchos, tortilla, gaspacho, paella express, croquetas de jambon, crème catalane...Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps.Évasion garantie !

Editeur : Marabout
Parution : 2022-09-14
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Petits plats comme au Vietnam
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La cuisine vietnamienne maison plus rapide qu’une livraison !Bo bun, beignets de crevettes, nems au porc, boeuf loc lac, phô express, raviolis,  banh mi...Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients  en un rien de temps.Évasion...

Editeur : Marabout
Parution : 2022-09-14
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Petits plats comme en Grèce
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La cuisine grecque maison plus rapide qu’une livraison !Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de bœuf,  pita gyros, bricks au fromage, moussaka…Découvrez 30 recettes incontournables à concocter  avec un minimum d’ingrédients  en un rien de temps. Évasion garantie !

Editeur : Marabout
Parution : 2022-05-18
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Petits plats comme en Corée
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La cuisine coréenne maison plus rapide qu’une livraison !Bibimbap, riz sauté au kimchi, bœuf bulgogi, poulet frit  coréen, nouilles Japchae, raviolis grillés...Découvrez 30 recettes incontournables à concocter  avec un minimum d’ingrédients en un rien de temps.Évasion...

Editeur : Marabout
Parution : 2022-05-18
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Petits plats comme au Portugal
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Feijoada, croquettes de morue, caldérade, sauté de porc, bolos, pasteis de nata… vos 30 recettes portugaises préférées cuisinées en un rien de temps !

Editeur : Marabout
Parution : 2022-03-23
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Petits plats comme au Maroc
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Couscous, tajines, pastillas, chekchouka, kefta, cornes de gazelle, baghrirs… vos 30 recettes marocaines préférées cuisinées en un rien de temps !

Editeur : Marabout
Parution : 2022-03-23
Collection : Cuisine du monde
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5,49
Télécharger le livre :  Mini recettes culte - Mon premier dîner indien
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Cuisiner indien Découvrez le meilleur de la cuisine indienne à travers ses recettes traditionnelles et contemporaines. Simple et rapide pour le quotidien ou plus élaborée pour les repas à partager, cette cuisine ancestrale aux mille saveurs n’aura plus aucun secret...

Editeur : Marabout
Parution : 2022-02-02
Collection : Cuisine du monde
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7,99
Télécharger le livre :  Mini Recettes culte - Cuisiner Coréen
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Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple. Retrouvez les meilleures recettes de cette tradition culinaire : chips de racine de lotus, aubergines marinées au soja, recettes à base de kimchi ou encore poulet rôti à la...

Editeur : Marabout
Parution : 2021-11-03
Collection : Cuisine du monde
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7,99
Télécharger le livre :  Mini Recettes culte - Manger Libanais
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Petites brioches farcies cuites à la vapeur, les baos viennent rejoindre les célèbres dim sum dans la famille des petites bouchées chinoises dont on raffole de plus en plus. Retrouvez dans ce livre tous les secrets pour réussir baos et dim sum dans les règles de l’art...

Editeur : Marabout
Parution : 2021-11-03
Collection : Cuisine du monde
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7,99
Télécharger le livre :  Petits plats comme en Inde
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Pas le temps de se faire livrer  ? Alors mettez-vous en cuisine  ! La collection «  En 30 minutes  » propose les 30 recettes de cuisine du monde les plus plébiscitées sur les réseaux à préparer plus vite qu’une livraison  ! Compliquée la cuisine du monde  ? Les 30...

Editeur : Marabout
Parution : 2021-09-01
Collection : Cuisine du monde
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Houmous, taboulé libanais, falafels, baklavas, dolmas aux feuilles de vigne… vos 30 recettes libanaises préférées cuisinées en un rien de temps  !

Editeur : Marabout
Parution : 2021-09-01
Collection : Cuisine du monde
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