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Homo sapiens est une espèce omnivore, mais c’est aussi « un animal qui cuisine » !Notre alimentation résulte ainsi d’un compromis entre nature et culture, et c’est le cerveau qui décide… En raison des inquiétudes liées à la malbouffe, nous nous interrogeons beaucoup sur...
Editeur :
QUAE
Parution :
2022-01-06
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Et si nous nous étions fourvoyés sur ce que fut l’homme de Néandertal?? Dans un véritable récit de voyage, Ludovic Slimak retrace son parcours de chercheur et nous entraîne dans une étonnante enquête archéologique. Pendant trente ans, il a inlassablement traqué ce qu’il...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2022-01-05
ePub, PDF sans DRM
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Que sont TikTok et Tinder ? des applications téléphoniques de rencontre attachées à des plates-formes en ligne. Il s’agit donc de phénomènes résolument nouveaux, mais néanmoins déjà ancrés dans les habitudes quotidiennes de nombre de personnes, jeunes et moins jeunes....
Editeur :
Couples et Familles asbl
Parution :
2021-12-24
Collection :
Dossiers de Couples et Familles
epub sans DRM
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Pour en finir avec le mythe de l’orateur charismatique ! Non, l’éloquence ne vient pas en un claquement de doigt. Non, l’art de faire passer des messages, d’émouvoir, de donner envie, de faire rêver ou d’enthousiasmer n’est pas un talent inné. C’est en revanche un...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-10-20
Collection :
Les carnets Soft Skills
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Cet ouvrage s’adresse principalement aux étudiants en Master de chimie et de physique-chimie ainsi qu’aux élèves des écoles d’ingénieurs. Il intéressera aussi les chercheurs et tous ceux qui utilisent les polymères et souhaitent optimiser le choix de ces matériaux.Cette...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-10-20
Collection :
Sciences Sup
PDF
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De l’école primaire à l’université, Wikipédia est désormais un acteur incontournable de l’univers des connaissances. Mais pour s’en emparer, il faut préalablement comprendre cet outil d’un abord complexe et pourtant moins révolutionnaire qu’il n’y parait. À l’occasion...
Editeur :
Presses universitaires de Paris Nanterre
Parution :
2021-09-07
Collection :
Intelligences numériques
PDF sans DRM
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Parmi les dix premiers sites visités au monde, Wikipédia est désormais d’un usage courant dans le milieu éducatif et scientifique. Mais quelles sont exactement les relations que les chercheurs ont nouées avec la plus célèbre encyclopédie participative et collaborative...
Editeur :
Presses universitaires de Paris Nanterre
Parution :
2021-07-08
Collection :
Intelligences numériques
PDF sans DRM
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Accélération, errances ou efficacité accrue, le temps et les temporalités du Web offrent un panorama foisonnant de problématiques et d’objets que cet ouvrage aborde tout en nuances, grâce aux regards croisés de 19 contributions aux ancrages disciplinaires variés...
Editeur :
Presses universitaires de Paris Nanterre
Parution :
2021-07-08
Collection :
Intelligences numériques
PDF sans DRM
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L'essentiel des principales techniques d’analyse chimique utiles aux étudiants en IUT ou BTS sont ici présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages. Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître et la méthode à...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-06-23
Collection :
Tout en fiches
PDF
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Cet ouvrage s’adresse avant tout aux étudiants de niveau BAC + 2 désirant synthétiser leurs connaissances dans les deux parties complémentaires de l’oxydoréduction que sont la thermodynamique et la cinétique, mais il...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2021-06-08
Collection :
Références sciences
PDF
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Ce manuel pratique est dédié à Vue.js 3, le framework JavaScript qui a le vent en poupe. Je m'appelle Michel Martin et je vais vous accompagner tout au long de ce manuel très complet pour débutants. Pour être en mesure de la suivre, vous devez avoir des notions de HTML,...
Editeur :
Mediaforma
Parution :
2021-05-26
epub sans DRM
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Sortez des idées reçues sur le personal branding et déployez la démarche à toutes les étapes de votre vie professionnelleAlors que notre culture fait plus que jamais la part belle à l’image et aux discours, où parfaire son profil en ligne est essentiel, adopter une...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-05-12
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
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Cet ouvrage est destiné essentiellement aux étudiants de licence en sciences fondamentales et appliquées dans les domaines des sciences de la matière, des sciences technologiques, des sciences de la nature et de la vie et des sciences médicales.Il décrit d’une manière...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2021-05-04
Collection :
Références sciences
PDF
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La chimie n'a jamais été aussi présente dans notre quotidien, et notre avenir rarement aussi dépendant de ses développements. Transformer le CO2 en carburant vert, reproduire des organes par impression 3D, élaborer des molécules visant à mieux soigner des pathologies :...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2021-04-29
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Notre espèce Homo sapiens saura-t-elle s’adapter aux conséquences fulgurantes de son succès depuis 40 000 ans et à son amplification sans précédent depuis un demi-siècle ?
Il n’y a pas si longtemps, plusieurs espèces humaines se partageaient la Terre et échangeaient...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2021-03-10
Collection :
CHAMPS HISTOIRE
PDF, ePub
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Conçus pour faciliter aussi bien l’apprentissage que la révision, les Mini Manuels proposent un cours concis et richement illustré pour vous accompagner jusqu’à l’examen. Des exemples sous forme d’encarts, des mises en garde et des méthodes pour éviter les pièges et...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-01-20
Collection :
Mini Manuel
PDF
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La lumière est partout et la chimie est partout. Mais ces deux entités se rencontrent-elles alors que l’une est immatérielle et l’autre constitutive de tous les objets ? Oui, bien sûr ! Cela s’est d’abord manifesté dans les sources naturelles que sont le soleil, les...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2021-01-14
Collection :
ACTUALITE CHIMIQUE LIVRES
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Cuvier reconstituait un squelette à partir d’une dent. Deux siècles plus tard, sur la base d’un minuscule fragment d’os, et grâce à des méthodes génétiques de pointe, la découverte de l’homme de Denisova bouleverse le lignage humain en lui ajoutant une espèce qui ne...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2021-01-13
ePub, PDF sans DRM
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La collectionLa PASS en QCM propose des ouvrages pratiques pour aborder la PASS/LAS avec sérénité. Chaque ouvrage couvre tous les thèmes de la matière citée, avec :Dans chaque chapitre, des questions à choix multiple...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2021-01-12
Collection :
La PASS en QCM
PDF
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Today’s professional environment is dramatically different from that which existed just twenty years ago. The digital revolution is in full swing, and working practices are undergoing some of the biggest changes in history.
In addition to...
Editeur :
Débats Publics
Parution :
2021-01-11
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