Des recettes lues en un coup d’oeil, réalisées en un tour de main !3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.Super Facile, Super...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-14
Collection : Simplissime
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Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main !3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.SUPER BON, SUPER...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-14
Collection : Simplissime
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70 recettes pour cuisiner sain au quotidiendes techniques de baseDes conseils et Informations d’une diététicienneLe savez-vous ? Près de 20 % des Français auraient trop de cholestérol, et ce chiffre grimperait à 50 % chez les plus de 50 ans. C’est votre cas ? Ce n’est...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-14
Collection : Fait Maison
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70 recettes pour cuisiner sain au quotidiendes préparations de baseDes conseils et Informations d’une diététicienneDes recettes destinées à tous ceux qui souhaitent favoriser au quotidien une protection saine et naturelle de leur organisme. Un concentré de saveurs et de...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-14
Collection : Fait Maison
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Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main !2 ingrédients par recette, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande.SUPER BON, SUPER RAPIDE,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-14
Collection : Simplissime
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Que ce soit pour l’environnement (manger de la viande n’est pas vraiment écolo), par éthique (et contre la souffrance des animaux), pour votre santé (eh oui, la viande contient de nombreuses substances nocives  : acidité, acides animés soufrés, antiobios, pesticides…)...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-02-14
Collection : Petits cahiers Larousse Cuisine
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30 recettes pour réaliser des bundt cakes, banofees, et autres carrot cakes .Des explications illustrées pour tout savoir sur les toppings et autres glaçages.

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-07
Collection : Petits Fait Maison
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Le robot-cuiseur est le nec plus ultra pour la cuisine au quotidien. Il fait gagner un temps incroyable et offre des fonctions nombreuses : hacher, mixer, râper, trancher, cuire, émulsionner... Mais comment s'en servir efficacement ? Ce livre vous introduit à l'univers...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-07
Collection : Beaux Livres Cuisine
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Plats uniques à base de viande, de poisson, de fromage ou végétariens à base de céréales et de légumineuses…70 recettes pour tous les jours.Mijotés, cuits au four, poêlés… des plats complets pour ne pas multiplier les préparations.

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-07
Collection : Fait Maison
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Les parmentiers sont les plats complets qui plaisent aux petits comme aux grands. De la recette traditionnelle aux recettes plus originales, découvrez toutes les astuces pour toujours les réussir.Hachis Parmentier traditionnel, Parmentier au confit de canard,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-07
Collection : Petits Fait Maison
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Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir.Parce que les pâtes ne résument pas aux simples coquillettes jambon.Parce que faire vite, beau et bon c'est possible !3 bonnes raisons de ne passer que 7 minutes en cuisine par jour.  Alors, à vos...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-07
Collection : Autres Collections
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Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir.Parce que les poêlées constituent un repas équilibré.Parce que faire vite, beau et bon, c'est possible !3 bonnes raisons de ne passer que 7 minutes en cuisine par jour.Alors, à vos marques ... Prêts ?...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-02-07
Collection : Autres Collections
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Vous ne jurez que par des quiches et tartes toutes prêtes  ? Et vous vous demandez comment diable font les autres pour réussir des quiches maison parfaites et originales  ? C’est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !

Editeur : Larousse
Parution : 2018-02-07
Collection : Petits Inratables!
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Vous voulez manger sainement tout en respectant notre environnement  ?Vous voulez arrêter de cuisiner des produits d’origine animale  ?Vous pensez que la cuisine vegan est compliquée  ? C’est en fait très simple et nous allons vous le prouver  !  ...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-02-07
Collection : Petits Inratables!
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La pasta se décline à l'infini et vous êtes un peu perdu, comme une vache espagnole en Italie  ?Fusillis, linguine, spaghettis  ? Sauce bolognaise, Alfredo, alla puttanesca  ? Bref, vous vous demandez comment diable créer l'association parfaite et contenter famille ou...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-02-07
Collection : Petits Inratables!
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Envie de réconfort, d’un bol de soupe et d’un bon plaid ? D’un dîner vite fait, bien fait  ? Besoin d’aide pour trouver des recettes qui répondent à tous ces critères  ? C’est en fait très simple, et nous allons vous le prouver  !Pas plus de 6 ingrédients pour limiter...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-02-07
Collection : Petits Inratables!
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Vous avez le goût du risque ?Vous voulez faire voyager votre palais ?Vous avez un tiroir rempli d’épices à écouler ?Bref, vous avez besoin d’aide pour jouer à l’aventurier des saveurs ?  C’est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !Pas plus de 6...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-02-07
Collection : Petits Inratables!
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Considérée longtemps comme l'aliment par excellence, la viande est de nos jours l'objet d'un véritable procès. Sa production est accusée d'être la cause d'un vrai saccage de la planète. Sa consommation serait source de toutes les pathologies possibles et a lutte contre...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2018-02-01
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub

Les alimentations saines sont plurielles et résultent de recomposition entre notre science et notre imaginaire. La présente enquête relève les discours qui la définissent en France contemporaine, qu'ils émanent de groupes médicaux, scientifiques, politiques ou encore de...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2018-02-01
Collection : Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub

• Le houmous à toutes les sauces : Le houmous est à la fois une excellente source de protéines végétales et une base culinaire repoussant les limites de la créativité. Il se décline de mille et une façons : pois chiches, lentilles, patates douces, haricots...

Editeur : La Plage
Parution : 2018-02-01
Collection : Par ingrédient
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