| |
Pommes de terre, patates douces, topinambours… les tubercules, c’est à la fois un goût partagé et des apports nutritionnels méconnus. Avec près de 80 recettes, des conseils de chefs étoilés et des quiz, ce beau livre, richement illustré, invite à les redécouvrir grâce à...
Editeur :
Hygée Editions/ Presses de l'EHESP
Parution :
2017-03-01
Collection :
Savez-vous goûter…
PDF
|
Cet ouvrage apporte une vision large sur le phénomène de classification des vins en France, et de perception des vins considérés "à succès". Portant à la fois un regard sur les classements dits "officiels" comme sur les classements dits "vulgarisateurs" mais tout aussi...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2017-03-01
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
|
100 recettes allégées en sucres et en mauvaises graisses !Rouleaux de printemps au crabe, Soupe d’artichaut, petits pois et menthe, Brownie à la carotte, Charlotte aux courgettes et saumon, Tian de légumes, Tartare de poisson, Salade d’orange aux épices, Panna cotta...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-03-01
Collection :
Carrément cuisine
ePub
|
Vous souhaitez devenir vegan mais vous avez du mal à franchir le pas parce que cette révolution alimentaire vous semble compliqué à mettre en place au quotidien ?Parce qu’il n’est pas toujours simple de changer de régime alimentaire, la collection « C’est décidé, je...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-03-01
Collection :
C'est décidé je deviens
ePub
|
100 recettes indispensables pour découvrir ou redécouvrir les graines, céréales et légumineuses ! Galettes de sarrasin garnies, Rillettes de saumon aux lentilles corail, Toasts de seigle au poisson fumé, Salade d'orge perlé, Cake quinoa, chèvre et pesto, Cookies vegan...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-03-01
Collection :
Carrément cuisine
ePub
|
Vous venez de découvrir que vous êtes intolérant au gluten et ne savez pas comment adapter vos repas ?Parce qu’il n’est pas toujours simple de changer de régime alimentaire, la collection « C’est décidé, je deviens… » a pour objectif de donner toutes les clefs à ceux...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-03-01
Collection :
C'est décidé je deviens
ePub
|
Vous avez entendu parler de la tendance sugar free mais vous êtes accro à votre tablette de chocolat ?Parce qu’il n’est pas toujours simple de changer de régime alimentaire, la collection « C’est décidé, je deviens… » a pour objectif de donner toutes les clefs à ceux...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-03-01
Collection :
C'est décidé je deviens
ePub
|
Finis les petits pots ou les recettes maison trop basiques qui lassent votre bébé ! Apprenez les bases et profitez de plus de 400 idées pour les repas de votre bébé !
Grâce à Caroline Bach, diététicienne, découvrez les principes de la diversification alimentaire et...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2017-02-23
Collection :
Poche pour les nuls
epub sans DRM
|
Les 9 grains d'or : 9 céréales - le blé, le riz, le seigle, l'épeautre, l'orge, l'avoine, le sarrasin, le maïs, le millet sont la base de repas nutritifs, équilibrés, économiques, et qui, loin de faire grossir, permettent de perdre les kilos superflus.Ces
Editeur :
Courrier du Livre
Parution :
2017-02-22
epub sans DRM
|
Voici venue les nouveaux sushis ! Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes... Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l'habituel saumon-avocat. 40 recettes et des pas à...
Editeur :
Mango
Parution :
2017-02-21
Collection :
Les nouveaux
epub sans DRM
|
Voici venues les nouvelles soupes ! Soupe de butternut aux épices, velouté de cèpes au foie gras, bouillon de légumes au riz noir, soupe crémeuse de petits pois au citron et à la menthe, minestrone de ramen, buddha soupe... Classiques revisités ou recettes du monde, 40...
Editeur :
Mango
Parution :
2017-02-21
Collection :
Les nouveaux
epub sans DRM
|
Des recettes complètes et faciles pour végétariens !Sous-doués de la cuisine et végétariens pressés... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes sans viande et ultra gourmandes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !6...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2017-02-16
epub sans DRM
|
Des apéros ultra faciles pour grands débutants !Sous-doués de la cuisine et amateurs de convivialité... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes d'apéros à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !6 ingrédients maximum...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2017-02-16
epub sans DRM
|
Des desserts sains et ultra faciles pour grands débutants !Avis aux gourmands pressés et aux becs-sucrés qui aimeraient craquer sans culpabiliser... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettesde desserts légers et faciles, à réaliser...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2017-02-16
epub sans DRM
|
Des recettes petit budget pour grands débutants !Sous-doués de la cuisine et gourmands fauchés... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes à petit prix (moins de 2 euros par personne) à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2017-02-16
epub sans DRM
|
La cuisine italienne pour grands débutants ! 100 % créationSous-doués de la cuisine et amoureux des saveurs du sud... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes typiquement italiennes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2017-02-16
epub sans DRM
|
Des recettes ultra rapides pour grands débutants !Sous-doués de la cuisine et gourmands pressés... ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
Une cinquantaine de recettes très simples à réaliser en 4 étapes et en moins de 10 minutes !6 ingrédients maximum par...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2017-02-16
epub sans DRM
|
45 recettes vapeur ultra-légères, saines, savoureuses et gourmandes crées par Jean-François Mallet pour ce nouvel ouvrage de la collection simplissime.Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!3 à 6 ingrédients par recette, présentés...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-02-15
Collection :
Simplissime
ePub
|
Des rouleaux de printemps au crabe, aux beignets de fruits, en passant par les crevettes grillées sauce saté, le poulet au gingembre, le boeuf aux oignons confits ou encore la salade de pamplemousse...70 recettes aux saveurs parfumées pour découvrir la cuisine...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-02-15
Collection :
Fait Maison
ePub
|
Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d’agneau et les cheveux d’ange au lait à la rose… 71 recettes typiques pour découvrir les saveurs délicatement épicées de l’Inde.Des astuces et...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2017-02-15
Collection :
Fait Maison
ePub
|