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Une envie soudaine d’une douceur chocolatée ? Des invités qui débarquent à l’improviste ? Un petit coup de déprime à l’idée de retourner bosser lundi matin ? Nous avons la solution ! 30 recettes de gâteaux à préparer en quelques minutes, cuisson comprise : moelleux au...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-01-03
Collection :
Les Petites Recettes Hachette
ePub
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100 recettes pour croquer le meilleur des légumes au fil des saisons. Risotto au pesto et à la roquette, Tian provençal, Salade de petits pois à la mozzarella, Mini-fraisier en verrine... Printemps, été, automne, hiver: trouvez la recette qui correspond à votre envie du...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-01-03
Collection :
Carrément cuisine
ePub
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La cuisine italienne ne se résume bien évidemment pas aux seules pizzas et pasta ! A travers les 100 recettes de cet ouvrage découvrez toutes les facettes de la cuisine italienne : antipasti, viandes et poissons, dolce …
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-01-03
Collection :
Carrément cuisine
ePub
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La cuisine des Etats-Unis ne se résume pas aux seuls burgers… elle possède aussi ces spécialités différentes dans chaque état : Coleslaw, Soupe haïtienne ou encore Jambon de Virginie … Côté desserts la cuisine américaine n’est pas en reste et de nombreux desserts sont...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-01-03
Collection :
Carrément cuisine
ePub
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100 recettes pour préparer votre dîner en un clin d’œil. Orchiettes au pesto rouge, Colin à l'estragon, Samossas au poulet, Tagliatelles au citron, Boulettes d'agneau aux amandes ... Faites-vous plaisir, que vous ayez 15 minutes, 30 minutes ou 1h devant vous ! Des...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-01-03
Collection :
Carrément cuisine
ePub
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100 recettes de gâteaux pour toutes les occasions : Classiques pour le goûter, gâteaux d’anniversaire, gâteaux décorés, petits gâteaux, gâteaux d’ailleurs (USA, Italie...) … vous trouverez forcément le gâteau qui convient à votre envie gourmande du moment !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-01-03
Collection :
Carrément cuisine
ePub
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De tous les produits nés du labeur insatiable de ces étonnants insectes sociaux que sont les abeilles – la cire, la propolis, le pollen, le pain d’abeilles, la gelée royale, etc. – le miel, de loin le plus connu, est apprécié depuis des temps immémoriaux sur tous les...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2014-01-01
Collection :
Petits et grands traités
PDF, ePub
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Voici une excellente introduction aux méthodes de l'anthropologie urbaine. C'est le récit de la vie d'un groupe vivant dans un abri précaire qui a su construire une symbiose avec les résidents de leur rue. Nous découvrons de l'intérieur comment des personnes en...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2014-01-01
Collection :
Terrain, récits et fictions
PDF
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Cet ouvrage très complet rédigé par les plus grands experts du domaine, est parfaitement adapté aux besoins des professionnels.
Mêlant données scientifiques et données pratiques dans le choix et la mise en oeuvre des procédés, il présente :
l’économie et le marketing...
Editeur :
Editions France Agricole
Parution :
2013-12-04
PDF
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La bistronomie fait son come-back !
Quoi de plus franchouillard que ces petits plats empruntés aux cartes de nos brasseries préférées et qui font la renommée de notre chère gastronomie française ? Voici 120 recettes qui vous feront saliver tant elles réveillent de...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2013-11-14
epub sans DRM
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Pour tous les amateurs de pâtes !
Économiques, nourrissantes et plébiscitées par les diététiciens, les pâtes se prêtent à toutes les improvisations. Elles sont la providence des mères de famille ou des célibataires et la gloire des cordons bleus. Pâtes familiales,...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2013-11-07
epub sans DRM
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100 recettes gourmandes au bon goût de votre enfancePot-au-feu, blanquette, madeleines... tous les secrets pour réussir ces recettes mythiques !Humm le bœuf bourguignon mijoté des heures et dégusté en famille... Toutes ces...
Editeur :
Éditions Leduc
Parution :
2013-11-07
Collection :
Les Inratables
epub sans DRM
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.Retrouvez dans le CookBook 2013 la sélection des meilleures recettes de MasterChef Saison 4 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef. Une formule entièrement revue...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-11-07
epub sans DRM
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Rédigé par les plus grands experts du domaine, cet ouvrage très complet est parfaitement adapté aux besoins des vignerons pour augmenter leurs compétences professionnelles et prendre les meilleures décisions sur les plans agronomique, qualitatif, écologique et...
Editeur :
Editions France Agricole
Parution :
2013-10-30
PDF
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Les auteurs – mère et fille – d'origine australienne, relatent leur voyage touristique et culinaire à New-York. Sous forme d'un carnet de voyage, ce livre de cuisine se découvre au fil des promenades, de quartier en quartier, au fil des saisons.Les auteurs dépeignent...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-10-30
Collection :
Cuisine autour du monde
ePub
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Jay McInerney met son talent littéraire au service de son autre grande passion : le vin. Un recueil de chroniques oenologiques brillantes, spirituelles et drôles destiné à tous ceux qui veulent en savoir plus sur les vins et ceux qui les produisent.
Editeur :
La Martinière
Parution :
2013-10-25
Collection :
Non fiction
PDF, ePub
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Le chocolat, y'a que ça de vrai !50 recettes pour régaler les fondus de chocolat et faire succomber petits et grands !Le plaisir de cuisiner, tout simplement !
Editeur :
Mango
Parution :
2013-10-24
Collection :
Y'a que ça de vrai
epub sans DRM
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90 recettes ensoleillées et gourmandes, de l'antipasti au dessert. Risotto, pâtes, lasagnes, gnocchis, osso buco, amaretti, tiramisu...Toute l'Italie dans votre assiette !
Editeur :
Mango
Parution :
2013-10-24
Collection :
La cerise sur le gâteau
epub sans DRM
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90 recettes incontournables pour découvrir les saveurs du Japon !Sushis, makis, yakitoris, onigiris, spring rolls... Une cuisine raffinée à la portée de tous !
Editeur :
Mango
Parution :
2013-10-24
Collection :
La cerise sur le gâteau
epub sans DRM
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90 recettes conviviales au doux parfum d'orient !Couscous, tajines, bricks, pastillas, cornes de gazelle et autres pâtisseries orientales...Dépaysement garanti !
Editeur :
Mango
Parution :
2013-10-24
Collection :
La cerise sur le gâteau
epub sans DRM
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