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25 recettes mettent à l'honneur les fameuses pâtes Lustucru qui accompagnent les repas des enfants (et des grands) depuis des décennies :Des recettes simples et indémodables : gratin de pâtes, coquillettes-jambon, pâtes aux gruyères et à la crème...De nombreuses formes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-04-04
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
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Le Kiri, ce fromage crémeux et fondant de votre enfance, et les Babybel, si ludiques à déballer de leur coques rouges vous rendent nostalgiques ?Découvrez comment les réinventer au travers de 25 recettes savoureuses et gourmandes.des recettes salées au Kiri : Papillote...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-04-04
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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Vous adorez le ketchup, mais ne l'utilisez qu'avec vos frites ? Faites du ketchup l'ingrédient incontournable pour relever vos petits plats !Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes à partir de ce produit culte :des classiques revisités : gratin dauphinois au...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-04-04
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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25 recettes rigolotes et originales à base de carambar et de michoko pour retrouver toutes les saveurs de l'enfance : Cupcake michoko, Pop corn au carambar, Sablés doubles fourrés au michoko, riz au lait carambar, meringue michoko...Toutes les recettes sont très...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-04-04
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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30 recettes créatives pour explorer les saveurs sucrées-salées du caramel :15 recettes salées : agneau confit caramélisé aux pruneaux et aux amandes, langoustine croustillante au caramel de cumin, tatin de navets au caramel de romarin...15 recettes sucrées : perles du...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-04-04
Collection :
Albums Larousse
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« Claude Lebey est un marginal de la gastronomie. De ceux qui ouvrent des chemins de traverse, qui chahutent les convenances et les clans afin d'entraîner leur profession vers des rives nouvelles.Il m'a fait comprendre que la gastronomie n'était pas seulement une...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2012-04-02
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La cuisine reflète toujours la culture d'un pays, ici la Guinée-Conakry. Or, il s'agit d'une Guinée plurielle, ce qui justifie le titre de cet ouvrage Cuisines de Guinée. Les recettes collectées sont regroupées par nature d'utilisation dans un repas : entrée, plat,...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2012-04-01
Collection :
Harmattan Guinée
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Une nouvelle collection! 30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'un bon brunch en toute sérénité, et s'assurer une bonne alimentation sans prise de poids.
Quoi de plus sympa que de profiter d'un dimanche pour partager un brunch...
Editeur :
Solar
Parution :
2012-03-29
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Une nouvelle collection! 30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour ménager son porte-monnaie sans sacrifier sa ligne ! Lorsqu'on dit cuisine économique, on pense trop souvent pommes de terre, pâtes ou viandes blanches un peu grasses comme le porc....
Editeur :
Solar
Parution :
2012-03-29
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Une nouvelles collection! 30 recettes légères élaborées par une diététicienne pour s'offrir les plaisirs d'un apéro dînatoire en toute sérénité.
Quoi de plus sympa et convivial qu'un apéro dînatoire? Mais qui dit apéro dit souvent mini-cakes, canapés, chips et autres...
Editeur :
Solar
Parution :
2012-03-29
Collection :
Variations légères
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45 recettes illustrées, variées, simples à réaliser, de cheese-cakes, brownies, cookies, les trois grands classiques gourmands, réalisées par deux blogueurs influents ! Cet ouvrage propose : • 15 recettes de cheese-cakes: gâteau délicat au fromage frais. Il se décline...
Editeur :
Solar
Parution :
2012-03-22
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45 recettes illustrées, inédites de cake-pops, whoopies, cupcakes, les trois gourmandises les plus tendances du moment réalisées par deux blogueurs influents !
Cet ouvrage vous propose :• 15 recettes de cake-pops : dernier arrivé, il fait déjà beaucoup parler de lui !...
Editeur :
Solar
Parution :
2012-03-22
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80 recettes pour découvrir les joies de cuisiner à la maison. Des quiches, des pizzas et des cakes pour toutes les occasions, de l'apéro à la fête d'anniversaire, en passant par la soirée télé ou la grande réunion familiale. Des recettes de base à décliner vous donnent...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-03-21
Collection :
Fait Maison
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De la tarte au citron meringuée à la tarte au chocolat, en passant par la tarte Tatin et la tartelette aux framboises, retrouvez 75 desserts gourmands. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, le lemon curd, la crème anglaise ou...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-03-21
Collection :
Fait Maison
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"La bible de la cuisine minceur pour se régaler sans grossir ! • Un livre qui allie plaisir de manger et minceur. • 600 recettes (dont 300 illustrées), avec conseils d'une diététicienne et menus d'accompagnement pour chaque recette.".
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-03-21
Collection :
Divers
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Confectionner la pâte à chou, « coucher » la pâte sur la plaque, préparer des crèmes et des mousses pour fourrer les éclairs, réaliser différents glaçages et décorer les gâteaux de façon originale.Éclairs et religieuses aux goûts classiques (vanille, chocolat, café)...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-03-21
Collection :
Albums Larousse
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Découvrez 30 recettes illustrées de desserts très légers en sucre ! Des recettes sans sucre ajoutés (Papillotes de banane aux quatre-épices), avec des édulcorants (muffins myrtilles-noix), du sirop d’érable (Soupe de poires au jus de cranberries), de la stevia (petits...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-03-21
Collection :
Albums Larousse
ePub
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30 recettes de crèmes salées ou sucrées à proposer à l’apéritif, en entrée ou en dessert :- 15 recettes de crèmes salées : flans de carottes et petits pois, crèmes à l’artichaut, crème de chou-fleur au sarrasin et au maquereau fumé, crèmes de cocos au lard et au comté,...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-03-21
Collection :
Albums Larousse
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Découvrez 50 recettes pour cuisiner au barbecue et à la plancha, en toute simplicité, les produits de saison. De l’apéritif au dessert, profitez de ces deux modes de cuisson très tendance, qui allient rapidité et diététique. Plus qu’un livre, Plancha & barbecue devient...
Editeur :
Mango
Parution :
2012-03-16
Collection :
Vidéocook
epub sans DRM
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Découvrez 50 recettes pour cuisiner au barbecue et à la plancha, en toute simplicité, les produits de saison. De l’apéritif au dessert, profitez de ces deux modes de cuisson très tendance, qui allient rapidité et diététique. Plus qu’un livre, Plancha & barbecue devient...
Editeur :
Mango
Parution :
2012-03-16
Collection :
Vidéocook
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