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90 recettes testées et inratables pour surmonter les temps de crise !De l’apéro au dessert : stop à la monotonie…Une cuisine économique, oui, mais gourmande et variée !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-04-10
Collection :
La cerise sur le gâteau
epub sans DRM
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90 recettes testées et inratables comme au bistrot !Pot-au-feu, blanquette de veau, petit salé aux lentilles…Tous les grands classiques de la cuisine française !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-04-10
Collection :
La cerise sur le gâteau
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90 recettes testées et inratables, spécial petit budget et en numérique !Entrées, plats, desserts : des recettes originales, faciles et équilibrées...Stop à la junk food !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-04-10
Collection :
La cerise sur le gâteau
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Claude et Bernadette. Un couple en Limousin. Et six enfants qui n'ignorent pas ce que signifie "A table !". Et des amis qui n'ont pas leur fourchette dans la poche. On ne nourrit pas ce monde avec trois haricots dans une assiette. Ni même, seulement, avec des grives et...
Editeur :
Robert Laffont
Parution :
2011-04-07
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Plaisir de chasser et de pêcher, plaisir d'apprêter, plaisir de déguster...
Dans le même esprit de tradition et de simplicité que "Quatre saisons en Limousin", Bernadette et Claude Michelet nous entraîne dans de nouvelles promenades évocatrices, "Pour le...
Editeur :
Robert Laffont
Parution :
2011-04-07
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Petit-déjeuner, goûter, apéro et pain du quotidien : Isabel Brancq-Lepage varie les farines et le façonnage pour créer 30 recettes salées ou sucrées, pour tout moment de la journée… À chaque pain, son accompagnement idéal : pain au yaourt, farine de châtaignes et...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-04-01
Collection :
Craquez...
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Découvrez les crèmes et panna cotta d’Isabel Brancq-Lepage, auteur à succès de la collection Craquez !30 recettes faciles et économiques à base de bons produits tout simples. Pas besoin de four, une cuisson à la casserole suffit pour réaliser ces desserts originaux et...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-28
Collection :
Craquez...
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Des œufs, du lait et de la crème fraîche, telle est la base pour les flans et clafoutis.À cela, Sophie Menut, habile cuisinière, ajoute les ingrédients qu’il faut pour réaliser 30 délicieuses versions salées ou sucrées : citrouille et graines de courge, chou-fleur et...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-25
Collection :
Craquez...
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Aujourd’hui les graines germées prêtes à l’emploi sont en vente partout, ou encore mieux, sont à faire pousser, tout simplement chez vous, dans un germoir. Alors n’hésitez plus à consommer ces petites graines gorgées de vitamines et d’oligoéléments !Découvrez 30...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-23
Collection :
Craquez...
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Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, les palais européens osent s'aventurer vers des saveurs d'ailleurs. L'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-03-23
Collection :
Plats du monde
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Biscuits à la cuillère, madeleines, pains d’épices, macarons, cookies… sont autant de variantes pour ces 30 recettes inédites de tiramisus.Préparez à l’avance et sans cuisson ce merveilleux dessert à l’ananas et fruits de la passion, à la mangue et thé pêche, au citron...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-23
Collection :
Craquez...
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Délicieuses, riches en protéines, en vitamines et peu caloriques, les crevettes ont tout pour elles !Brochettes, curry, feuilletés, salades, soupes, beignets… 30 recettes inédites à partir des variétés les plus courantes.Trop craquante, la crevette !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-22
Collection :
Craquez...
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Découvrez 30 recettes authentiques d’une région chaleureuse.Et rassemblez les gens que vous aimez autour d’une carbonnade, d’une tarte au maroilles, d’un waterzoï...Sans oublier l’apéro autour d’une bonne bière !Ne résistez plus, craquez !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-22
Collection :
Craquez...
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Découvrez 30 délicieuses recettes de lasagnes revisitées par Catherine Méry, auteur de Craquez pour le croque-monsieur !Des plus classiques et conviviales – lasagnes à la bolognaise, lasagnes saumon-oseille aux plus originales – lasagnes fraîcheur individuelles et même...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-22
Collection :
Craquez...
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Voici le premier livre sur les œufs cocotte !Un petit plat basique apprécié de tous, des plus petits aux plus grands, et en toutes saisons. À base d’œufs de poule mais également d’œufs de caille, c’est un des plats les plus rapides à préparer.De nombreuses propositions...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-22
Collection :
Craquez...
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Ras-le-bol des cakes ? Passez aux moelleux !Mini-moelleux pour l’apéro, moelleux individuels à servir en entrée ou en plat avec une salade… Leurs cœurs coulants et surprenants vont vous séduire !Isabel Brancq-Lepage vous propose 30 recettes inédites de moelleux salés :...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-22
Collection :
Craquez...
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Isabel Brancq-Lepage vous initie à la nouvelle tendance gourmande et légère : les wraps !Amusez-vous à composer ces drôles de petits sandwichs roulés à partir de galettes de blé, et variez les plaisirs en utilisant des galettes de maïs, de riz, de sarrasin… aujourd’hui...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-22
Collection :
Craquez...
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Le croque-monsieur évoque souvent l’enfance. Il est le plat idéal du dimanche soir, lorsque toute la famille se retrouve autour de la table.Catherine Méry se souvient de son fameux croque-monsieur au chocolat et pain brioché et nous livre ici ses 30 recettes...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-03-22
Collection :
Craquez...
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Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la...
Editeur :
Marabout
Parution :
2011-03-16
Collection :
Cuisine
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30 recettes illustrées de tartes tatins pour réviser ce grand classique de la pâtisserie, mais innovez avec d’autres recettes originales sucrées… mais aussi salées !
Editeur :
Larousse
Parution :
2011-03-09
Collection :
Albums Larousse
ePub
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