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30 recettes illustrées pour passer un très bon moment en cuisine en préparant toutes sortes de délices autour du thème de Pâques. Moulages en chocolat (petits œufs tout simples, demi-coques garnies, lapins, poules ou agneaux), mais aussi des réalisations en pâte...
Editeur :
Larousse
Parution :
2011-03-09
Collection :
Albums Larousse
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30 recettes illustrées pour des petits plats riches en protéines, mais pauvres en calories, pour vous permettre de retrouver la ligne, sans perdre de masse musculaire… et sans risque pour votre santé. De plus, pour chaque recette vous trouverez les apports caloriques et...
Editeur :
Larousse
Parution :
2011-02-23
Collection :
Albums Larousse
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Gratins de macaronis, Tian,Gratins de chou-fleur, lasagnes,Gratins de courgettes au basilic, Clafoutis… retrouvez 40 recettes classiques et originales de gratins pour toutes vos envies de sucré et de salé. Gratin de ravioles et de courgettes, Minigratins de champignons,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-02-23
Collection :
Collection
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Les graines germées ont de nombreuses qualités nutritionnelles supérieures à celles des graines sèches. Ce livre vous donne toutes les clés pour faire germer des graines et les accommoder, de l'entrée au dessert. Une introduction détaillée + 40 recettes.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-02-23
Collection :
Collection
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Ces petits sandwichs roulés fait de tortillas ou d'autres pains sont hyper tendance pour l'apéro ou un repas du soir rapide et diététique. Retrouvez 40 recettes accompagnées de 30 photos pour décliner à l'infini ces petits sandwichs.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-02-23
Collection :
Collection
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Sauce béarnaise, marinade créole, vinaigrette du Sud, pesto... Sublimez vos salades, relevez vos plats et réinventez vos barbecues !Laurence du Tilly dévoile tous ses petits secrets pour une cinquantaine de recettes, des plus simples aux plus créatives.Ne résistez plus,...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-02-22
Collection :
Craquez...
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La littérature de l'Antiquité romaine nous fait découvrir de profondes mutations dans les imaginaires associés à la nourriture et dans les modèles d'acquisition, de préparation et de dégustation des aliments. Ces évolutions sont liées à la reconfiguration des valeurs...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2011-02-15
Collection :
Structures et pouvoirs des imaginaires
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Le plaisir de la fête, le bonheur de faire plaisir.En 6 thèmes, réunissez ceux que vous aimez dans des ambiances simples et raffinées !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-02-15
Collection :
Recettes, déco et cadeaux
epub sans DRM
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Avec ces 30 recettes illustrées, la cuisine à la vapeur n’aura plus de secret pour vous ! Cuit-vapeur, couscoussier, papillote, panier en bambou…découvrez tout les modes de cuisson et préparez de bons petits plats gourmands et légers, en toute simplicité. Légumes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2011-02-09
Collection :
Albums Larousse
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30 recettes illustrées de cannelés : la recette originale, croquante et fondante à la fois, des variantes sucrées mais aussi d’autres bouchées salées.
Editeur :
Larousse
Parution :
2011-02-09
Collection :
Albums Larousse
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Aujourd’hui, à l’heure de la mondialisation, les palais européens osent s’aventurer vers des saveurs d’ailleurs. L’envie de découvrir d’autres goûts, d’autres cuisines, est réelle. Cet ouvrage qui se propose de mettre à la portée de ces gastronomes ouverts aux saveurs...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-02-09
Collection :
Plats du monde
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Découvrez près de 30 recettes originales de cookies aux saveurs variées dans ce nouveau titre de la collection " Nouvelle Variation Gourmande " !
Cookies sucrés ou salés, ces recettes vous offriront l'occasion d'ajouter une touche américaine à vos préparations !...
Editeur :
Solar
Parution :
2011-02-03
Collection :
Nouvelles Variations Gourmandes
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Réalisez près de 30 recettes de fondues pour des repas conviviaux et chaleureux grâce à ce nouveau titre de la collection " Nouvelles Variations Gourmandes ".
Vive la cuisine à table ! Quoi de plus convivial qu'une fondue !
Réunissez famille et amis et mettez au bout de...
Editeur :
Solar
Parution :
2011-02-03
Collection :
Nouvelles Variations Gourmandes
PDF
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Célibataires, divorcé(e)s, veufs, curés de campagnes, solitaires invétérés, misanthropes, seul(e)s momentanément ou ponctuellement, nous sommes très nombreux à partager nos repas avec... nous-mêmes. Dans ces conditions, il n'est pas toujours facile de trouver le temps...
Editeur :
Solar
Parution :
2011-01-27
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Voici plus de 300 recettes gourmandes et des menus à cuisiner vite et bons. La nouvelle cuisine minceur est adaptée à chacune et à chacun pour toutes les occasions : des plats rapides et délicieux pour étonner vos amis, des pâtes ou un gratin facile pour un dîner en...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2011-01-20
ePub, PDF sans DRM
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Qui n'a jamais picoré des fraises des bois gorgées de soleil, des myrtilles ou des mûres au cours d'une balade ? À leur simple évocation, les fruits rouges font saliver et ont une formidable force évocatrice.
On les connaît bien sûr en dessert, mais les fruits rouges...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2011-01-15
Collection :
Je vous aime…
PDF, ePub
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Découvrez près de 30 recettes gourmandes de croque-monsieur, à savourer en famille ou entre amis, pour des repas simples et conviviaux !
Craquez pour ces croque-monsieur aux saveurs sans cesse renouvelées qui raviront petits et grands !
Pour les amateurs de viande, de...
Editeur :
Solar
Parution :
2011-01-06
Collection :
Nouvelles Variations Gourmandes
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Se régaler sans se ruiner !Au secours ! Mon Frigo est vide, mes poches aussi...Baisse du pouvoir d'achat, hausse des prix, vie chère... SOS porte-monnaie en détresse ! La solution? les recettes pour fins de mois difficiles. Amuse-bouches, soupes, entrées, œufs,...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2011-01-06
PDF sans DRM
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Donnez un air de fraîcheur à vos chaudes soirées d'été avec toutes ces petites choses à picorer !Verrines, toasts, petites soupes, bouchées, tartelettes, brochettes, petites mignardises sucrées...
Pour un cocktail, un apéro, à la plage, pour un pique-nique, toutes ces...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2011-01-06
PDF sans DRM
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Lendemain de fête, grasse mâtinée câline, week-end cocooning... on flâne.
Il est trop tard pour un petit déjeuner mais on n'a pas envie de préparer un déjeuner classique. Comment satisfaire les petites ou grosses faims de la matinée ? Avec le brunch ! Soirée télé...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2011-01-06
PDF sans DRM
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