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Certains plats traversent les époques sans jamais perdre de leur charme et de leur attrait: c’est le cas des boulettes! Réconfortantes, polyvalentes, variables à l’infini, hyper pratiques à avoir sous la main pour l’apéro ou le repas, les boulettes réchauffent le cœur...
Editeur :
Guy Saint-Jean Editeur
Parution :
2025-10-22
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Les 100 coups de cœur vin de Philippe Lapeyrie et les souvenirs gourmands de 40 vedettes d'ici!Cherchez-vous un blanc frais pour l'apéro à moins de 15$? Le rouge qui fera un hit avec une pizza napolitaine ou des côtes levées? Découvrez les plus récents coups de cœur de...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2025-10-22
Collection :
NON CLASSE
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Du pouding chômeur au cari de légumes, de la poêle en fonte à la friteuse à air, les Cercles de Fermières du Québec (les CFQ) ont toujours su faire le pont entre les savoirs d'antan et les saveurs d'aujourd'hui. Pour souligner leur 110e anniversaire, ils renouent enfin...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2025-10-15
Collection :
NON CLASSE
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La mijoteuse a depuis longtemps atteint le rang d’indispensable dans nos cuisines, et ce n’est pas sans raison ! En effet, en plus d’être facile d’utilisation, cet appareil plus que pratique peut être démarré le matin afin de nous faire profiter d’un délicieux souper au...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-10-08
Collection :
Je cuisine
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Bienvenue à ma table!Ma cuisine végane est gourmande, sans ingrédient superflu ni marche à suivre compliquée. Au menu?: un chapitre sur les bases salées et sucrées, où je vous apprends à préparer des fromages végétaux, de la baguette et des bagels maison, suivi de...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2025-10-08
Collection :
NON CLASSE
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Dans ce troisième et dernier tome, Marja Monette-Millette donne un ultime coup de pouce aux familles qui, comme elle, aiment pouvoir compter sur une organisation bien rodée. Le meal prep
hebdomadaire demeure la clé d’une planification efficace, et avec ce livre, Marja...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-10-07
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Transformez vos semaines chargées en festins bien organisés ! Dans cet ouvrage proposant 70 recettes savoureuses et variées, Alex L’Abbée et Amélie Henry partagent leurs meilleures solutions pour un meal prep simple, gourmand et motivant.
Déjeuners express, collations...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-10-01
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Passion pimentDes recettes super simples et délicieuses, c'est la signature de Jean-Philippe Béland, alias Jean-Piquant sur Internet. Accompagné de son fidèle chat Paul, il t'invite à mettre du piment dans ta vie et dans tes plats.!!!?Oui, pour chaque recette, tu peux...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2025-10-01
Collection :
NON CLASSE
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Oubliez les sandwichs plates ! Succombez vous aussi à la gourmandise et à la démesure avec les propositions de Nate Todd, qui réinvente le genre avec des créations décadentes.
Dans ce livre, le populaire créateur de contenu et restaurateur vous propose 80 idées de...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-09-24
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Ce livre contient 100 de nos recettes (les meilleures),parmi celles que vous avez commentées et aimées le plus sur notre site Web. On y trouve des plats, de l’entrée au dessert, qui ont été testés encore et encore afin d’être les plus accessibles possibles et...
Editeur :
Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse
Parution :
2025-09-17
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Vous courez après le temps, mais vous aimez cuisiner et bien manger? Ce livre est fait pour vous! Loin d’être réservée à la préparation de frites, la friteuse à air chaud est devenue une grande alliée pour préparer des plats savoureux, rapides et sains, et ce, sans...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-09-17
Collection :
Les plaisirs gourmands de Caty
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Devenu rapidement un incontournable dans la cuisine, l’air fryer est un outil plus que parfait pour gagner du temps lors de la préparation des repas. Et c’est encore plus vrai quand on y cuisine des plats complets !
Dans son tout nouveau livre de recettes, l’animateur...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-09-10
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Parce qu’on n’a jamais trop d’idées quand vient le temps de remplir la boîte à collation!
Les collations maison ont la cote, et pour cause : elles s’invitent dans le quotidien de toutes les familles. Mais comment varier les plaisirs sans tomber dans la routine? Ce livre...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-08-27
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Par ici pour satisfaire tous les appétits!Des viandes juteuses et grillées à point? Des poissons qui fondent dans la bouche? Des protéines végétales débordantes de saveur? Rien de plus facile et rapide avec l'air fryer!Dans ce livre incontournable, Alex présente 75...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2025-08-27
Collection :
NON CLASSE
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C'est l'heure de prévoir les repas? À vos tabliers! Mélanie Marchand débarque chez vous avec 12 semaines de meal prep. Au menu: des aliments de saison et une grande économie de temps et d'argent!Chacune des semaines comprend les soupers du lundi au vendredi et un...
Editeur :
La Semaine
Parution :
2025-08-20
Collection :
NON CLASSE
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Pratique pour gagner du temps, cuisiner en batch ou avoir des repas tout prêts sous la main, la congélation est une solution efficace… à condition de bien la maîtriser! Trop souvent, elle a mauvaise réputation, mais avec ce tout nouveau livre Plats à congeler : aussi...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-08-20
Collection :
Pratico-pratiques!
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Explorer la nature et récolter nos ingrédients pour s’alimenter sont les points de départ de la cuisine sauvage. Mais encore faut-il savoir reconnaître tous les trésors dont regorge notre vaste territoire et apprendre à les valoriser jusque dans notre assiette. Voici la...
Editeur :
Aurea Édition
Parution :
2025-08-04
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Ce livre, c’est la preuve qu’un lunch santé peut être
tout sauf plate !
Après le succès retentissant du tome 1 des Fit lunchs,
le Fit Cook frappe fort en proposant 75 nouvelles recettes
de lunchs ultra protéinés, savoureux, gourmands et pensés
pour se cuisiner...
Editeur :
Pratico Édition Cuisine
Parution :
2025-08-01
Collection :
Fit cook
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Il était UN FOIEUne mini-bible de la viandePour tous les carnivoresÇa PORC fort!Bouchère émérite et passionnée de cuisine, Dominique Rioux aime vulgariser et transmettre ses connaissances aux carnivores qui croisent son chemin. Dans ce livre, entre deux jeux de mots...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2025-05-21
Collection :
NON CLASSE
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Originales et accessibles, raffinées mais pas compliquées, les recettes de Starte le barbec feront de toi un as du grill. Généreux, les frères Lavoie livrent leurs conseils de pros en matière d’équipement, dévoilent la formule magique de leur riche et onctueuse sauce...
Editeur :
Guy Saint-Jean Editeur
Parution :
2025-04-23
PDF
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