Ebooks de Christian Rémésy en PDF et EPUB

5 Livre(s)
Télécharger le livre : Sauvons notre alimentation : À table citoyens !
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Sauvons notre alimentation : À table citoyens !
Christian Rémésy
Le regard sans concession d'un chercheur-paysan sur notre agriculture et notre alimentation.« Manger 5 fruits et légumes par jour » vous connaissez ? Et bien c'est un slogan issu des travaux de Christian Rémésy !Dans À Table...

Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2024-02-21
Collection : Essai-document
epub sans DRM

9,99 €
Télécharger le livre : Sauvons le pain - Boulangers, citoyens, amorçons la révolution nutritionnelle du pain
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Sauvons le pain - Boulangers, citoyens, amorçons la révolution nutritionnelle du pain
Christian Rémésy
Le retour du levain et des graines dans le pain serait un progrès majeur pour l'alimentation humaineEntrez dans une boulangerie à Lille, Marseille ou Nantes, vous avez toutes les chances de retrouver les mêmes vitrines, les mêmes baguettes....

Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2022-05-25
Collection : HORS COLLECTION
epub sans DRM

12,99 €
Télécharger le livre : La Nutriécologie - Le seul futur alimentaire possible
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La Nutriécologie - Le seul futur alimentaire possible
Christian Rémésy
Manger nous engageNotre manière de manger n'est pas neutre, elle peut participer à l'aggravation du réchauffement climatique et à l'érosion de la biodiversité. Dans ce livre qui ne laissera personne indifférent, Christian...

Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2020-02-20
Collection : Essai-document
epub sans DRM

12,99 €
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L' Alimentation durable
Christian Rémésy
Peut-on admettre qu’un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis qu’une autre partie de l’humanité encore plus nombreuse est en surcharge pondérale ?Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution...

Editeur : Odile Jacob
Parution : 2010-11-18

ePub, PDF sans DRM

16,99 €
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Que mangerons-nous demain ?
Christian Rémésy
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Pourquoi une telle montée de l’obésité, du diabète et des cancers ? Pourquoi, alors que nos connaissances sur les liens entre alimentation et santé sont de plus en plus sûres, continuons-nous à être mal nourris ? Ce...

Editeur : Odile Jacob
Parution : 2005-01-20

ePub, PDF sans DRM

19,99 €