Illustration

Biographie et livres d'Emmanuelle Cheyns

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
CIRAD
Découvrez tous ses livres

Dernière parution

Téléchargez le livre :  La Construction de la qualité des produits alimentaires
Ajouter à ma liste d'envies
La Construction de la qualité des produits alimentaires

Nicolas Bricas , Emmanuelle Cheyns


Cirad

2003-01-01

PDF sans DRM, epub sans DRM

L'urbanisation rapide en Afrique de l'Ouest favorise le développement d'un secteur artisanal de transformation et de commercialisation des produits agricoles locaux. Si les consommateurs de ces produits ont des attentes...

9,99

En savoir plus
Aucun livre trouvé avec ces critères.