Ebooks de Gilles-Éric Séralini en EPUB et PDF

3 Livre(s)
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L'affaire Roundup à la lumière des Monsanto Papers
Jérôme Douzelet , Gilles-Éric Séralini
Une enquête édifiante au cœur des Monsanto papers, qui révèle comment cette multinationale a tout mis en œuvre pour faire disparaître l’étude de Gilles-Éric Seralini qui montrait la toxicité du Roundup et des OGM qui lui sont associés, comment est détournée la...

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2020-10-21
Collection : Nature
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10,99 €
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Le Goût des pesticides dans le vin
Jérôme Douzelet , Gilles-Éric Séralini
Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet expliquent comment les pesticides influent sur le goût du vin et montrent qu'il est possible d'éduquer ses papilles afin de déceler leur présence.

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2018-01-17
Collection : Nature
PDF sans DRM, epub sans DRM

10,99 €
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Poisons cachés ou plaisirs cuisinés
Gilles-Éric Séralini
Depuis des décennies, les sciences s’invitent dans nos assiettes. Cet ouvrage va maintenant leur demander de se mettre à table. Les industries internationales ont systématisé l’emploi de substances chimiques, depuis leur épandage dans les champs, en passant par...

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2014-11-05
Collection : Domaine du possible
PDF sans DRM, epub sans DRM

14,99 €