Ebooks d'Helene Baumert en PDF et EPUB

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Le droit d'une éducation en alimentation pour tous
Helene Baumert
L'Économie Domestique a longtemps été considérée comme une formation indispensable, diffusée largement auprès des jeunes filles. En France, les événements de mai 1968 ont profondément changé cette perception. Cette discipline a été progressivement exclue des programmes...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2022-07-19
Collection : Questions contemporaines
PDF, ePub

16,99 €
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Plaidoyer pour l'enseignement des pratiques alimentaires
Helene Baumert
La séparation filles-garçons avait induit des formations spécifiques en milieu scolaire : enseignement ménager pour les jeunes filles, travaux manuels pour les jeunes gens. Ces disciplines ont subi une évolution importante en France. Notre politique éducative...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2013-07-01

ePub

14,99 €