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Biographie et livres de Julie Andrieu

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Julie Andrieu est journaliste culinaire depuis plus de 20 ans. Tour à tour critique, auteur, animatrice, productrice, elle a contribué à démocratiser la cuisine des chefs et à faire connaître les cuisines du monde. Depuis 10 ans, elle fait découvrir le patrimoine culinaire des français, grâce aux Carnets de Julie sur France 3. Elle a également lancé en 2022 le magazine culinaire À croquer. 
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Dernière parution

Téléchargez le livre :  100 recettes à sauver !
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100 recettes à sauver !

Julie Andrieu


Albin Michel

2024-10-30

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Prix Rungis des gourmets 2025 S’il ne fallait en sauver qu’une, laquelle garderiez-vous ? Rigodon • Beuchelle • Poirat • Miroton • Pommes soufflées • Tarte al’coloche • Farcement savoyard • Ficelle picarde • Crespeou • Stockfish • Pain de prunes •...

19,99

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Télécharger le livre :  Pasta
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Les pâtes sont un véritable péché mignon...  Elles font partie de mon histoire familiale et je les cuisine pour mes enfants quotidiennement. Elles ont ceci de spécifique qu'elles peuvent accompagner toutes les occasions, du repas sur le pouce à la table de réception. ...

Editeur : Marabout
Parution : 2023-03-22
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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Télécharger le livre :  A comme Astuces
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Plus de 900 astuces et 90 recettes illustrées. Un indispensable pour les cuisiniers débutants et confirmés ! B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte... Au fil de l'alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic...

Editeur : Robert Laffont
Parution : 2021-11-10

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Télécharger le livre :  Ma p'tite cuisine
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Paru en 2005, ce titre trouve une nouvelle actualité après le confinement et avec l’engouement du batchcooking, dans une optimisation optimale des ingrédients que l’on a chez soi.Pâtes à tartes surgelée, légumes prédécoupés, riz « minute », etc.Des astuces pour : faire...

Editeur : Marabout
Parution : 2021-01-20
Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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Télécharger le livre :  La meilleure façon de manger
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Envie de twister le sempiternel poulet rôti ? Marre des carottes béchamel ? Les brocolis vapeur vous dépriment ? Pas facile de trouver l'inspiration au quotidien.Envie de twister le sempiternel poulet rôti ? Marre des carottes béchamel ? Les brocolis vapeur vous...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2017-10-26

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Télécharger le livre :  Le tour de France gourmand de Julie Andrieu
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Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de l'Hexagone. Partez à la découverte de la France gourmande de Julie Andrieu grâce à un tour d'horizon des trésors du patrimoine culinaire de...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2016-11-17

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Télécharger le livre :  All my Best desserts - Julie Andrieu
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Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu. Après le succès de son livre All my Best, découvrez les 150 meilleurs desserts de Julie Andrieu. Passionnée de pâtisserie depuis l'enfance, elle nous propose des recettes à...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2015-11-09

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Télécharger le livre :  Les carnets de Julie - tome 2 La suite de son tourde France gourmand
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Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français. Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2014-11-06

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Télécharger le livre :  Les Carnets de Julie
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Embarquement immédiat pour un voyage gourmand aux quatre coins de la France avec Julie Andrieu ! Embarquement immédiat pour un voyage gourmand aux quatre coins de la France avec Julie Andrieu ! Une belle occasion de découvrir des trésors cachés ou oubliés de notre...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2013-10-17

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Télécharger le livre :  Mes "Mini" par Julie Andrieu
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Les minis sont définitivement entrés dans notre vie : ils sont tellement mimis ! Mais comment trouver les recettes parfaites pour les petits plats individuels ? Les minis sont définitivement entrés dans notre vie : ils sont tellement mimis ! Mais comment trouver les...

Editeur : LEC
Parution : 2013-10-10

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Télécharger le livre :  Mes Cocottes par Julie Andrieu
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Célèbre food-trotteuse connue de tous, Julie Andrieu vous propose de redécouvrir l'art de la cuisson en cocotte à travers 25 recettes simples, originales et gourmandes ! Célèbre food-trotteuse connue de tous, Julie Andrieu vous propose de redécouvrir l'art de la...

Editeur : LEC
Parution : 2013-10-03

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Télécharger le livre :  All my best - mes 300 meilleures recettes by Julie Andrieu
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Exprimez toutes vos humeurs en cuisine grâce aux 300 meilleures recettes de Julie Andrieu, passionnée de cuisine, gourmande et grande voyageuse. Exprimez toutes vos humeurs en cuisine grâce aux 300 meilleures recettes de Julie Andrieu, passionnée de cuisine, gourmande...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2013-05-02

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Exprimez toutes vos humeurs en cuisine grâce aux 300 meilleures recettes de Julie Andrieu, passionnée de cuisine, gourmande et grande voyageuse. Exprimez toutes vos humeurs en cuisine grâce aux 300 meilleures recettes de Julie Andrieu, passionnée de cuisine, gourmande...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2008-04-09

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Télécharger le livre :  Julie cuisine le monde
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Dans une véritable odyssée gourmande faite de rencontres, d'anecdotes et de saveurs, Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyages, est partie aux quatre coins du monde à la recherche des meilleures recettes ! Dans une véritable odyssée gourmande faite de...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2008-02-13

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Télécharger le livre :  Ma p'tite cuisine
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Après le succès en 2003 du Canard de Julie  et de sa nouvelle émission sur TF1 « Julie Cuisine » ; voici un ouvrage pratique et original pour avoir tous les jours Julie à la maison ! Des recettes pratiques et inattendues à cuisiner avec des produits déjà prêt du...

Editeur : Marabout
Parution : 2005-04-06
Collection : Beaux livres
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