Ebooks de Paul Bocuse en PDF et EPUB

5 Livre(s)
Télécharger le livre : Mes meilleures recettes simples et gourmandes
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Mes meilleures recettes simples et gourmandes
Paul Bocuse
Une sélection de plus de 100 recettes parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. On retrouve certaines recettes majeures, comme la soupe aux truffes Élysée, les quenelles au gratin, la tarte aux fraises… De quoi...

Editeur : Flammarion
Parution : 2025-04-16
Collection : Gastronomie
PDF, ePub

10,99 €
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Toute la cuisine de Paul Bocuse
Paul Bocuse
« Monsieur Paul », comme l’appelait respectueusement l’ensemble de la profession, a été proclamé « Chef du Siècle » par la presse américaine. Pour tous ceux qui n’ont pas eu la chance de déjeuner ou de dîner une fois dans leur vie à l’auberge de Collonges...

Editeur : Flammarion
Parution : 2022-09-28
Collection : Gastronomie
PDF, ePub

23,99 €
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Best of Paul Bocuse
Paul Bocuse
Avec le Best of Paul Bocuse, réussissez ses plus grandes recettes ! Avec le Best of Paul Bocuse, réussissez ses plus grandes recettes. À l'aide de pas-à-pas illustrés en images, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa...

Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2008-04-06

ePub

4,99 €
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The Complete Book of French Cooking
Paul Bocuse , Vincent Boué , Hubert Delorme
Designed for use as a home cooking class, this essential guide to mastering French culinary techniques and recipes features: • 575 ILLUSTRATIONS, including 400 step-by-step photographs • 95 CULINARY TECHNIQUES AND KITCHEN SKILLS: cooking methods, cutting techniques,...

Editeur : Flammarion
Parution : 2023-06-07
Collection : Pratique
PDF, ePub

26,99 €
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The Complete Bocuse
Paul Bocuse
Legendary chef Paul Bocuse is the authority on classic French cuisine, with multiple awards, three Michelin stars, and numerous bestselling cookbooks to his name. In this volume, he shares 500 simple, traditional French recipes for sweet and savory dishes that emphasize...

Editeur : Flammarion
Parution : 2022-09-23

PDF, ePub

23,99 €