Télécharger le livre :  Le bois et le vin
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Le bois de chêne et le vin de qualité étaient faits l’un pour l’autre... Le caractère boisé communiqué par le contact avec le chêne renforce les qualités intrinsèques du vin en apportant un complément aromatique très souvent apprécié. […] Ce caractère est sous...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2014-11-19
Collection : Vigne & vin
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« Goûter le vin, c’est d’abord aimer le partager, avec ses amis mais aussi avec ceux qui le connaissent très bien pour l’avoir produit. On apprend beaucoup en écoutant parler des vins ceux qui ont cultivé la vigne pour produire les raisins, puis qui les ont vinifiés et...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2013-06-05
Collection : Viti-viniculture
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Véritable carnet de voyage, ce beau livre vous transporte sur les « routes » françaises du commerce du vin de l’époque gréco-romaine à nos jours. Ses magnifiques illustrations vous conduiront sur les mers et les océans, les fleuves et les rivières, les canaux et les...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2011-11-30
Collection : Vin-viniculture
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