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Biographie et livres de Valérie Chansigaud

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Historienne des sciences et de l'environnement, Valérie Chansigaud est chercheuse associée au laboratoire Sphère (Paris Diderot-CNRS). Son champ d'études conjugue histoire des sciences, histoire culturelle et histoire environnementale et se préoccupe tout autant des plantes, des oiseaux, des invertébrés, que des relations entre l'homme et la nature.  
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Dernière parution

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Histoire du végétarisme

Valérie Chansigaud


Buchet-Chastel

2023-10-19

epub sans DRM

Être végétarien, c’est exclure de son alimentation la chair animale. Valérie Chansigaud décortique cette pratique qui se développe pour des raisons hygiénistes, religieuses ou politiques. Elle interroge aussi les valeurs qui la sous-tendent et la...

18,99

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Télécharger le livre :  Histoire d'un ruisseau suivi de Du sentiment de la nature dans les sociétés modernes
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Comment dire la vie d’un milieu, cerner le sens d’un paysage ? Dans ce texte inclassable de 1869, aussi littéraire que scientifique, Élisée Reclus décline la vie d’un ruisseau, du glacier jusqu’au fleuve en passant par le torrent, puis les montagnes, et les reliefs que...

Editeur : Le Pommier
Parution : 2023-04-26
Collection : Les Pionniers de l’écologie
PDF, ePub

10,99
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Les mouvements en faveur de la nature se développent dans la plupart des pays occidentaux depuis la fin du XVIIIe siècle. Protéiformes et redoutables à définir, ils partagent finalement tous le même objectif : construire un monde meilleur. Cet enjeu, qui est avant tout...

Editeur : Buchet-Chastel
Parution : 2018-09-13

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Une nouvelle collection pour repenser notre relation au monde sauvage dirigée par Stéphane Durand, co-auteur et conseiller scientifique des aventures cinématographiques de Jacques Perrin. Nous sommes les enfants de l’univers mais nous l’avons oublié. Au nom de la...

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2017-09-26
Collection : Mondes sauvages
PDF sans DRM, epub sans DRM

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Il ne se passe pas un jour sans que l'on soit informé d'une pollution, de l'apparition d'une maladie ou d'un nouveau risque sanitaire : ces événements sont traités comme des sujets d'actualité, isolés et sans passé, alors qu'ils...

Editeur : Delachaux
Parution : 2015-09-03
Collection : Non fiction
PDF, ePub

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