Tous les ebooks de la collection "Savoirs & Traditions" - BnF collection ebooks

47 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Tempêtes Élie Philippe Margollé , Frédéric Zurcher « Ces phénomènes redoutables, longtemps regardés comme des signes de la colère céleste, sont aujourd’hui pour nous, grâce aux révélations de la science, une des plus remarquables confirmations des théories qui nous démontrent l’invincible tendance des forces vers... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2021-01-28 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Légendes de la mer Gabriel De La Landelle « Personne n’aime la Vérité plus ardemment que l’auteur de ce recueil de Légendes ; il la veut en tout et partout ; il a horreur du Mensonge, père du mal, fraude empoisonnée qui accompagne toujours le Vice, qui précède toujours le Crime.Et pourtant la Légende est loin... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2021-01-28 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Vieilles coutumes, usages et traditions populaires des Vosges Alban Fournier « Il existe encore, dans les Vosges, des adorateurs du soleil.Plusieurs fois, aux sommets du Ballon de Guebwiller, du Ballon d’Alsace, j’ai trouvé – le 24 juin, au solstice d’été – des montagnards arrivés de très bonne heure (il y en avait même qui passaient la nuit)... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2021-01-28 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Science amusante Tom Tit « Comme dans les précédents volumes, l’amateur trouvera dans celui-ci des expériences de physique et de mécanique faciles à exécuter, sans dépenses et sans danger, à l’aide d’objets usuels. J’y ai joint un chapitre spécial sur les bulles de savon, ainsi que quelques... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2021-01-28 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter De la Truffe Mm. Moynier « Plusieurs personnes auxquelles nous avons parlé de notre traité De la Truffe, nous ont tenu ce langage : “Mais qu’y a-t-il donc tant à dire là-dessus ?” Une pareille observation nous a fait relire notre manuscrit plusieurs fois ; et nous y avons fait des recherches,... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Traité de la culture fruitière commerciale et bourgeoise Charles Baltet « L’arboriculture fruitière est entrée dans une voie nouvelle de grande culture et de grande production. De simple délassement d’amateur, elle est devenue une branche importante de la richesse nationale en approvisionnant nos marchés de fruits frais ou transformés par... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 5,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter L'Amateur de papillons Henri Coupin « Le succès obtenu par notre précédent ouvrage, l’Amateur de Coléoptères, nous a engagé à en publier un analogue sur les papillons ; conçu dans le même esprit pratique, nous espérons qu’il recevra un accueil aussi favorable.Après un coup d’œil général sur l’organisation... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter L'Indicateur des mets J. -A. Thorre « Mon intention, en mettant la main à la plume, n’a pas été, comme on le verra bien, de faire un traité de l’art culinaire ; je n’ai voulu que payer la dette que chaque individu est moralement obligé d’acquitter envers la société selon sa capacité et sa position : je... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Fleurs à Paris Philippe-Victoire Lévêque De Vilmorin « Le développement prodigieux pris depuis quelques années par le commerce et l’emploi des fleurs fraîches n’a pu échapper même aux observateurs les plus superficiels.À plus forte raison devait-il attirer l’attention de ceux qui par goût et par devoir observent,... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Artisans célèbres François Valentin « Le travail est la condition de l’existence humaine, c’est l’âme de toute société ; c’est par lui seul que l’homme peut utiliser les immenses ressources que Dieu a mises à sa disposition.Il faut distinguer deux sortes de travail : celui de l’intelligence, auquel se... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Guide de jardinage Jean Dybowski « Nous avons voulu faire un livre simple. Ce n’était pas une raison pour ne pas chercher à le rendre instructif.Cependant afin de le mettre à la portée de tous, il en fallait limiter la dimension et par suite choisir ce qui pourrait être le plus utile. Pour cette raison... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le Livre de cuisine Jules Gouffé , Etienne Antoine Eugène Ronjat « J’ai hésité beaucoup avant de me décider à écrire l’ouvrage que je publie aujourd’hui. Ce qui m’a fait balancer pendant de longues années, c’est, je le déclare, l’inutilité de la plupart des livres de cuisine publiés jusqu’à ce jour, qui, presque tous, n’ont fait que... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 5,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Légendes, Curiosités et Traditions de la Champagne et de la Brie Alexandre Assier « Pour quiconque parcourt les annales de l’ancien royaume de France, la Champagne, ce noble pays des croisés et des trouvères, de Joinville et de Jeanne Darc, n’a point encore la célébrité qu’elle mérite. “Le temps approche, dit-on de toutes parts, où ses vieilles... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le Folk-Lore du Baugeois Camille Fraysse « L’ensemble des traditions populaires d’un pays constitue ce que l’on appelle le Folk-Lore ; ce mot semble barbare, mais, une fois connu, il a l’avantage de tout embrasser : contes, chansons, légendes, cérémonies, institutions, coutumes et superstitions, toutes... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Guide du parfait jardinier Édouard Hocquart , J. Rouffi « Au commencement de notre livre sont des instructions sur la culture des terres, la nature des divers sols, les engrais, les amendements, les pronostics du temps, et la description des instruments de jardinage, accompagnée de nombreuses figures insérées dans le... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Grand Dictionnaire de cuisine Alexandre Dumas « On pourrait citer plus d’un grand esprit qui, interrompant ses travaux d’imagination ou de science, n’a pas dédaigné d’écrire sur l’art de manger. Nous ne voulons pas parler ici des médecins ou des chimistes, dont les travaux sur la cuisine, considérée au point de vue... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 5,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Traité de la taille des arbres fruitiers Julien-Alexandre Hardy « Je n’ai pas cherché à innover ; je donne les préceptes que je considère comme les plus vrais et les plus avantageux, tout en apportant là où je l’ai cru nécessaire quelques améliorations qui m’ont été suggérées par mes observations personnelles. Je me suis efforcé... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter L'Art de greffer Charles Baltet « L’art de greffer est arrivé à sa quatrième édition, encouragé, honoré, félicité par tous.Nous voulons répondre à ces témoignages de bienveillance et de sympathie en donnant à notre œuvre une importance plus grande encore.Tous les procédés de greffages possibles et... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter L'Art de reconnaître les fraudes Émile-Antoine Bayard « Le mirage de l’antiquité, en matière d’art, a souvent nui à la qualité de l’amateur qui, très souvent, a passé dédaigneusement devant la beauté de son temps pour se pâmer sur des ruines sans valeur. Le critérium esthétique de certains amateurs est, ainsi, borné au... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter La Cuisine des petits ménages F. Delahaye « Purée d’oseille. — Ayez trois livres d’oseille, enlevez les côtes dures, lavez bien, égouttez ; mettez en ébullition dix litres d’eau dans un chaudron, salez, plongez-y l’oseille, laissez faire deux ou trois bouillons, égouttez sur le tamis de crin seulement quelques... Editeur : BnF collection ebooks Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
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