Tous les ebooks de la collection "Savoirs & Traditions" - Collection XIX

94 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter La Conserve alimentaire Auguste Corthay « Jamais l’art de conserver les aliments ne fut. plus pratique qu’en ce siècle. Jamais aussi il ne fut plus indispensable. C’est que les nécessités de la vie actuelle sont tout autres qu’autrefois. Les facilités des communications ont mis à la disposition de chacun les... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Insectes nuisibles à l'agriculture et à la viticulture Ernest Menault « Les insectes sont de petits animaux de la classe des invertébrés. Ils tirent leur nom, Insectes, du latin secare, couper, parce que le corps de ces petits êtres est, en général, divisé par étranglements ou par anneaux.La tête est une des parties les plus compliquées... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Notices diverses sur la culture du vanillier David De Floris , Mélinon , Michely , Philibert Voisin « Le vanillier est une plante grimpante, qui se plaît dans les régions chaudes et humides. Il y en a deux espèces dans le pays, que l’on distingue facilement : la petite vanille, la plus généralement répandue, est originaire du Mexique et fournit les meilleurs produits,... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 1,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Artisans illustres Adolphe Blanqui , Charles Dupin , Édouard Foucaud « Lamennais a dit : L’artisan se lève avant l’aube, allume sa petite lampe, et fatigue sans relâche pour gagner un peu de pain qui le nourrisse lui et ses enfants. — Lorsque Lamennais inscrivait cette pensée dans ses admirables Paroles d’un Croyant, il formulait le... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 5,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Vins sophistiqués Etienne Bastide « Le vin est un véritable aliment, aussi indispensable aujourd’hui à l’homme que le pain, la viande, le lait. Les boulangers, les bouchers, les laitiers, sont surveillés et punis à juste raison, lorsqu’ils trompent sur la nature et la qualité de leurs marchandises. Les... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Champignons et Truffes Jules Rémy « Rien n’est plus naturel, lorsqu’on se promène au printemps et en automne dans les prés et sur les lisières des bois, que de céder à la tentation de récolter quelques-uns de ces beaux champignons qu’on y trouve à profusion, à demi-cachés dans le fin gazon des pelouses.... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Fruits et légumes à l'état frais Pierre-Denis Pépin « Les pêches cultivées dans les jardins des environs de Paris sont très recherchées pour la finesse de leur chair et pour leur parfum. Les communes de Montreuil, Bagnolet, Charonne et Vincennes en fournissent non-seulement la capitale, mais aussi l’Angleterre et... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 1,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter La Pratique de l'hydrothérapie Émile Duval , Michel Peter « Ce livre sera exclusivement pratique, autant du moins que cela se peut. Mon unique ambition est de communiquer aux lecteurs qui voudront bien le lire les résultats d’une expérience de plus de trente années, dans l’application d’une médication puissante, qui a déjà... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Travaux du vignoble Paul Coste-Floret « J’ai toujours aimé la vigne, et bien que mon ancienne carrière d’ingénieur m’ait éloigné pendant longtemps des vignobles, je me suis continuellement intéressé aux progrès de la viticulture ; aussi, lorsque j’ai pu rentrer dans le Midi, j’ai consacré avec bonheur mon... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Mois aux champs Gaspard De Cherville « Les Mois aux Champs ! Voilà, pour un Parisien, un titre à la fois attirant et ironique ! Entre tous les rêves que j’ai faits, — et qui ne se réaliseront jamais, — je me suis souvent laissé aller à souhaiter de passer une année entière à la campagne, de janvier à... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Note sur les verres des vitraux anciens Léon Appert « Les vitraux destinés à clore les baies des monuments religieux sous forme de verrières translucides, composées de morceaux de verres juxtaposés et assemblés entre eux, véritables images lumineuses merveilleusement appropriées à la pratique du culte et à ses besoins,... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Notice sur le commerce de la boucherie de Paris Jules Borrelli De Serres « De toutes les réformes qui dans ce moment préoccupent l’attention publique, la mieux comprise et dont les effets se feraient immédiatement et généralement sentir, c’est, sans contredit, celle qui concerne le commerce de la boucherie, parce qu’elle intéresse à la fois... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les Merveilles de la vie végétale Alexandre Acloque « Parmi toutes les munificences dont il a plu à Dieu d’orner notre séjour terrestre, il n’en est peut-être pas qui nous parle mieux que la plante de la puissance, de la bonté, de la sollicitude de son infinie Providence.Sans le règne végétal, la vie serait à peu près... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter La Gravure en pierres fines Ernest Babelon « L’art de graver les pierres fines, soit en creux, soit en relief, s’appelle la glyptique. La gravure en relief produit les camées ; la gravure en creux produit les intailles ou cachets.Le domaine du graveur en pierres fines s’étend à toutes les pierres qui, dans la... Editeur : Collection XIX Parution : 2020-12-10 Collection : Savoirs & Traditions epub sans DRM 3,99 €
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