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" J’aime vivre au rythme des saisons ! Chacune apporte son lot de douceurs sucrées et de moments réconfortants.
En bonne gourmande, j’adore retrouver au printemps le délicieux cake au citron et la tarte aux fraises de mes mamies. L’été, sous le soleil, je me...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2024-10-02
Collection :
Albin Michel Pratique
ePub
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100 mocktails et apéritifs salés à réaliser en un clin d’œil et à savourer sans modération !Les cocktails à zéro degré d’alcool ne sont pas réservés qu’aux femmes enceintes ! À base de jus ou de sirops de fruits, d’épices, d’herbes et d’eau plate ou gazeuse, ces soft...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-10-02
Collection :
La cuisine sans blabla
ePub
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Mousses, mi-cuits, tartes, glaces, truffes, macarons, rochers, marquise... Et si vous pouviez réaliser vous-même tous ces délices chocolatés ? Des recettes incontournables, revisitées, spécial café gourmand ou encore internationales. L’école Le Cordon Bleu vous ouvre...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-10-02
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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La cheffe sélectionne 12 ingrédients clés qui changent tout en cuisine. Parmi eux, le citron, l’huile d’olive, la moutarde, le tahini et bien d’autres. Elle propose 125 plats inédits qui rejoindront rapidement vos recettes préférées, comme le pilaf doublement citronné...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-10-02
Collection :
Cuisine
ePub
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GRANDMAS PROJECTAu cœur des cuisines de nos grands-mères, Jonas Parienté nous invite à un voyage culinaire et émotionnel. Inspiré de sa série documentaire collaborative largement acclamée, Grandmas Project, ce livre de cuisine unique rassemble des recettes...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-10-02
Collection :
Signatures
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Sonia Ezgulian est une cuisinière libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d’une sensibilité particulière.Ry ko Sekiguchi signe la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l’univers si atypique de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-10-02
Collection :
Signatures
ePub
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Cet ouvrage est fait pour vous, si vous recherchez :- Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-10-02
Collection :
Desserts & Pâtisserie
ePub
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Une véritable bible de la cuisine du monde, ce livre vous propose 600 recettes accessibles et illustrées pour voyager depuis votre cuisine. De l’Italie aux Antilles, en passant par la Thaïlande ou le Mexique, ce livre sera votre compagnon de route pourdes repas parfumés...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Les Grands Livres Marabout de
ePub
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Carla Rebeiz vous invite dans sa cuisine, qu’elle aime joyeuse, conviviale et généreuse. Une cuisine qui a le goût de son enfance à Beyrouth avec sa palette d’accents méditerranéens, mais qui se teinte de touches originales uniques, empruntées à toutes ces cuisines du...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Le tour du monde de ces recettes, nées dans les rues les plus populaires et qui voyagent désormais à travers le monde. Découvrez la véritable histoire du burger, les secrets les mieux gardés du kebab ou du jambon-beurre, les anecdotes les plus truculentes du Naan, du...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes vraiment pas cher !
Pour tous les petits budgets... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes à réaliser en 4 étapes et en 5 à 20 minutes maximum, et pour moins de 4 euros !
6...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes au four pour les grands débutants !Pour les aficionados du four... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes à réaliser au four, en 4 étapes et en 5 à 20 minutes maximum !
6...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes de plats végétariens pour les grands débutants !Végétariens et amis flexivores... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes de plats végétariens à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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Bien plus qu’un aliment, le pain est un marqueur de notre identité collective. Depuis les premières civilisations du Croissant fertile jusqu’à une époque récente, il a constitué la base de l’alimentation en Europe, dans le bassin méditerranéen et au Moyen-Orient. Le...
Editeur :
QUAE
Parution :
2024-09-26
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Mon carnet de recettes simples, rapides et saines pour partager des moments gourmands en famille et entre amis. By Tiffany & Family
Découvrez nos petits plats préférés et mes conseils et astuces pour cuisiner sans se prendre la tête et sans se ruiner.
Recettes...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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Le Porfiriato (1876-1911), dictature dirigée par Porfirio Diaz, fut une époque de grands changements socio-économiques qui enrichit l´élite mexicaine, tout en perpétuant la pauvreté dans le reste de la population et en attirant des migrants du monde entier parmi...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2024-09-26
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Nous connaissons tous la pasta alla carbonara romaine, le bistecca alla fiorentina ou la pizza napolitaine. Mais que sait-on des spécialités culinaires de Côme, de Stresa ou de Riva del Garda ? Pas grand-chose, et c’est pour cette raison que vous tenez ce livre entre...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-09-25
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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La pâtisserie devient un jeu d'enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie et vous aimeriez faire de votre passion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, réalisez des pâtisseries de qualité professionnelle et plusieurs recettes en simultané comme un vrai...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-09-25
Collection :
Pâtisserie
ePub
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De l’ail à la tomate en passant par la betterave, le citron, la courgette, la pêche, le poireau ou encore le topinambour, Angèle Ferreux-Maeght vous propose plus de 160 recettes 100 % végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal.Elle vous livre...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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100 recettes de pure cuisineLes 40 recettes de base pour composer hors-d'œuvre, viandes rôties, ragoûts, nage, accompagnements, garnitures...Beurre blanc - Roux - Sauce hollandaise - Beurre maître d'hôtel - Duxelles de champignons - Pommes duchesse - Bisque de crevettes...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Les Grands Manuels
ePub
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