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Cet ouvrage éclaire les raisons du succès mondial du cognac. Les textes et les nombreuses images font le point sur :le travail des hommes du cru,l’excellence des pratiques,les complémentarités entre négoce et viticulture,la culture de la qualité au sein de la filière.Un...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2020-10-13
PDF
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Wild & the Moon est plus qu’un concept-food : c’est un mouvement créé par une amoureuse de la vie, de la nature et de la bonne table. Emma Sawko partage ici son mode de vie : la bonne nourriture est d’abord bonne pour soi et pour la planète et surtout délicieuse !
Editeur :
Flammarion
Parution :
2020-10-07
Collection :
HORS COLLECTION
PDF, ePub
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UN CHEF A LA MAISON ! Demi-finaliste de l’émission Top Chef en 2019 et véritable révélation de cette saison, Alexia Duchêne ne cesse de faire parler d’elle depuis, avec notamment l’ouverture très remarquée de son restaurant Datsha Underground, ou sa collaboration ...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-10-07
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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100 recettes light inratables à réaliser avec son robot Lidl!
Apéro, entrées, plats ou desserts, faites-vous plaisir tout en gardant la ligne et sans passer trop de temps derrière les fourneaux !
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-10-07
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Découvrez 200 nouvelles recettes pensées spécialement pour votre Cookeo et exploitez toutes les fonctionnalités de votre autocuiseur de l’apéritif au dessert, pour vous régaler au quotidien !Avec toujours :Des recettes courtes et rapides à réaliserDes ingrédients...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2020-10-07
Collection :
Moulinex D&T
ePub
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Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d’idées !Vous êtes à court d’inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manquent, les fêtes approchent et c’est à votre tour de régaler tout ce beau monde… Vite, ouvrez votre Petit Larousse...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-10-07
Collection :
Petit Larousse illustré collector
ePub
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180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot !Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-10-07
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie.Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2020-10-07
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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Retrouvez Laurent Mariotte avec un nouvel almanach pour toujours mieux manger tout au long de l'année 2021 : découvrez ses 365 recettes simples et accessibles pour toutes les occasions, et tous ses conseils pour choisir des produits naturels, sains et de saison, adopter...
Editeur :
Solar
Parution :
2020-10-01
ePub
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La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !
Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s’emmène partout et se savoure à la fois dans l’assiette et au travers de sa lecture.
Retrouvez 5 titres...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-09-30
Collection :
Cuisine du monde
ePub
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Encore plus de recettes, toujours aussi simples, rapides et délicieuses, et toutes les clés pour transformer sa silhouette tout en prenant soin de sa santé !Smoothie purple, energy balls aux noix de cajou, calzone healthy, thon tzatziki légumes grillés, brochettes de...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-09-30
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !
Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s’emmène partout et se savoure à la fois dans l’assiette et au travers de sa lecture.
Retrouvez 5 titres...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-09-30
Collection :
Cuisine du monde
ePub
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La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix !
Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s’emmène partout et se savoure à la fois dans l’assiette et au travers de sa lecture.
Retrouvez 5 titres...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-09-30
Collection :
Cuisine du monde
ePub
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100 RECETTES SAINES, NUTRITIVES ET GOURMANDESPOUR RÉÉQUILIBRER VOTRE ALIMENTATION DURABLEMENTBasé sur les principes de la naturopathie, ce livre vous donne toutes les clés pour transformer votre alimentation grâce aux conseils pratiques d’un naturopathe, spécialiste en...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-09-30
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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LES MEILLEURS COCKTAILS AVEC ET SANS ALCOOL !Une grande variété de recettes, toutes illustréesLes classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary…) et les créations plus récentes.Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût :...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-09-30
Collection :
Larousse de... Cuisine
ePub
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Découvrez 200 recettes classiques accompagnées de 4 idées de déclinaison et de plein d'astuces et de conseils. Alternez les saveurs et les produits et réinventez vos basiques, pour varier vos assiettes toute l'année !
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-09-23
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Il est temps de troquer votre tablier et votre fouet pour un grimoire et une baguette magique !Lancez-vous dans la réalisation de 40 recettes pleines de paillettes inspirées des contes et des mondes imaginaires, pour faire rêver les grands et les petits !Tartes,...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-09-23
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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Préparer une génoise, travailler une crème au beurre, habiller un gâteau de pâte à sucre ou de pâte d’amande, le décorer avec un glaçage royal ou des fleurs en pâte de chocolat, réaliser une pièce montée… Découvrez toutes les bases et les techniques de la décoration de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-09-23
Collection :
Beaux-Livres
ePub
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Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-09-23
Collection :
Larousse de... Cuisine
ePub
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« La production agroalimentaire est le principal facteur de dégradation de l’environnement et de transgression des limites planétaires »La commission The EAT-Lancet (experts en alimentation, santé publique et environnement) a publié un rapport dans le prestigieux...
Editeur :
La Plage
Parution :
2020-09-23
Collection :
Cuisine
ePub
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