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30 recettes d’hiver classées par légumes, avec une attention plus prononcée sur les choux, les poireaux et les carottes :- choux : salade de chou blanc, œufs mollets mâche et estragon, beignets de chou-fleur au curry et au persil…- poireaux : fondue de poireaux aux...
Editeur :
Larousse
Parution :
2013-09-04
Collection :
Tendances gourmandes
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Dans la nouvelle collection "Un chef dans ma cuisine", Eric Frechon, grand chef triple étoilé, vous propose 30 recettes de soupes, raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix. • Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon vous livre...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-08-29
Collection :
Eric Fréchon
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Dans la nouvelle collection "Un chef dans ma cuisine", Eric Frechon, grand chef triple étoilé, propose 30 recettes d'œufs, raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix.
• Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechonlivre ici les...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-08-29
Collection :
Eric Fréchon
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Près de 28 recettes de tartes salés et sucrées, à concevoir en un minimum de temps, pour des repas et des desserts simples, créatifs et festifs. S'il ne fallait qu'un livre, ce serait celui-ci ! Commencez par choisir la pâte que vous souhaitez entre les feuilles de...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-08-29
Collection :
Mini gourmands
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28 recettes de barres aux céréales ou chocolatées gourmandes et délicieuses pour faire le plein d'énergie dans un format compact pour cuisiner en toutes occasions !
Vous aimez les barres aux céréales ? Vous préférez les barres chocolatées ? Ce livre vous mettra...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-08-29
Collection :
Mini gourmands
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Près de 28 recettes de croque-monsieur à savourer, sans modération, en famille ou entre amis, pour des repas simples et conviviaux !
Craquez pour ces croque-monsieur ingénieux et aux saveurs inédites qui raviront petits et grands ! Une envie de viande ? Choisissez...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-08-29
Collection :
Mini gourmands
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Près de 28 recettes de cake pops, ludiques et originales, pour les petits et les grands, pour des goûters animés et conviviaux ! Véritable plaisir pour les yeux, les cake pops sont à croquer avec leurs décorations colorées. Simples et raffinés pour les plus grands,...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-08-29
Collection :
Mini gourmands
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Des ingrédients de qualité pour une cuisine savoureuse !
Basée sur des produits du terroir de grande qualité gustative, une cuisine régionale est née tout naturellement, depuis des centaines d'années, de l'imagination et des mains des mères de famille. Certaines...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2013-08-29
epub sans DRM
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Cookies 100 % chocolat noir,Cookies à la pâte de spéculoos,Cookies fourrés au caramel, Browniesaux trois chocolats, Brownie au beurre de cacahuète, Brownie praliné, Brookie noix de coco, Brookie vanille-pistache : réinventez les classiques cookies et brownies et...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-28
Collection :
50 best
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« Volver ». Son nom sonne comme le tango de Gardel, comme le film d’Almodovar, comme l’envie de se retrouver en Argentine, et d’y revenir encore et encore ! Pari gagné, on y mange comme là bas, et on s’y sent aussi bien ! Chez Volver, la viande vient tout droit...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-28
Collection :
Eat place
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Grandes tablées de vacances ou famille élargie, vous vous retrouvez souvent 10 à table. Pas de panique, voici 50 recettes, de l’entrée au dessert, expliquées pas à pas, qui vous permettront d’assurer toujours en cuisine, quel que soit le nombre de vos convives. Listes...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-28
Collection :
Livres chevalet
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Gratins, pizzas, croques, gâteaux, salades… 50 recettes faciles, demandant peu de matériel et adaptées aux revenus modestes des étudiants. Pour des soirées entre potes, des soirées fin de mois serrée, des soirées pour épater sa moitié… votre étudiant vous prouvera qu’il...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-28
Collection :
Livres chevalet
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Quel enfant n'a jamais rêvé d'un gâteau somptueux et féérique pour son anniversaire ? Catherine Moreau vous donne toutes les pistes pour réaliser 20 gâteaux différents, de la princesse au bateau pirate, en passant par la voiture. Des pas à pas vous simplifient le...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-28
Collection :
50 best
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+ de 350 recettes express et gourmandes en moins de 15 minutes !
Vous en avez assez de vous demander chaque soir ce que vous allez faire à manger ? Pour vous, préparer un dîner express sans prise de tête rime avec grignoter et mal manger ? Alors rangez vos idées reçues...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2013-08-22
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Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton remet le couvert en proposant une sélection entièrement nouvelle élargie à une vingtaine de pays producteurs : à côté des 4 grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc...
Editeur :
Dunod
Parution :
2013-08-21
Collection :
HORS COLLECTION
PDF
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La chimie, c'est imparable et quand on connaît un peu mieux la chimie de la cuisine, on cuisine vraiment beaucoup mieux ! L'idée de ce livre est d'expliquer simplement ce qui se passe dans les aliments quand on les prépare : pourquoi un poulet, un poisson, une côte de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-21
Collection :
Divers
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45 recettes de cuisines faciles à réaliser dans un petit espace. Ce n'est pas parce que l'on habite une chambre de bonne ou un studio que l'on n'est pas un fin gourmet ! Pour tous ceux qui aiment cuisiner, voilà enfin la solution pour préparer de bons petits plats sans...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-21
Collection :
Guides Hachette Cuisine
ePub
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45 recettes de cuisines pour les cuisiniers débutants. Des recettes faciles à réaliser avec un résultat à la clef pour se préparer à manger ou recevoir sans se ridiculiser.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-21
Collection :
Guides Hachette Cuisine
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L’accueil d’un enfant allergique en milieu de garde comporte plusieurs défis ! Dans la lignée de son projet « Le Casse-Noisette », le Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie s’est donné pour mission de faciliter la sélection ...
Editeur :
Les Editions Québec Amérique
Parution :
20/08/2013
PDF sans DRM
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Retrouvez dans cet ouvrage plus de 80 recettes incontournables des pays d’Amérique du Sud : Argentine : empanadas au thon, crevettes roulées aux amandes, matambre… Bolivie : soupe de cacahuètes, quinoa au gingembre, gâteau aux fruits de la passion Brésil : velouté de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2013-08-14
Collection :
Fait Maison
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