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La présentation à l'ardoise est une tendance chic à essayer absolument ! Découvrez 50 apéros à présenter sur des ardoises pour épater vos invités.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-10-19
Collection :
50 best
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L'indispensable du cochon 150 recettes faciles et originales : du boudin au Pot au feu de cochon aux légumes oubliés en passant par les véritables rillettes. Une multitude d'idées pour faire de vrais régals de cochon Des personnages insolites : Marcou, Bibi, Pépé Barbe,...
Editeur :
Marabout
Parution :
2011-10-19
Collection :
Beaux livres
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précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques. Ce livre constitue un très bel...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-10-12
Collection :
Françoise Bernard
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Ce cinquième tome, permet de découvrir les recettes fait maison en suivant les conseils et les astuces d'Anne-Sophie Pic.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-10-12
Collection :
Chefs français
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?Voici 200 recettes d’inspiration méditerranéenne, remises au goût du jour pour vous faciliter la vie. Dominique Laty a imaginé des recettes épatantes, à préparer avec, au maximum, 5 ingrédients en plus des éléments de base (sel, sucre, poivre, huile ou beurre), et ne...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2011-10-06
PDF sans DRM
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Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie?, exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des classiques du goûter, du...
Editeur :
Marabout
Parution :
2011-10-05
Collection :
Petits Plats
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De la classique bûche garnie de la crème au beurre à la bûche des nuls ou, au contraire, celle des pros, en passant par la bûche igloo, la girlie, la bûche qui se détache en « esquimaux » à emporter, la régressive ou encore celle en forme de coeur... 30 recettes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2011-10-05
Collection :
Albums Larousse
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30 recettes gourmandes et festives pour les fêtes de fin d'année
Editeur :
Larousse
Parution :
2011-10-05
Collection :
Albums Larousse
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L’utilisation des produits apicoles remonte à la nuit des temps, aussi bien pour se nourrir que pour se soigner, en cosmétique ou pour l’entretien de la maison.
Autrefois, dans la France rurale, rares étaient les fermes et les jardins qui ne disposaient pas de ruches...
Editeur :
Editions France Agricole
Parution :
2011-09-28
Collection :
Cuisine et jardin
PDF
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90 recettes testées, inratables et en numérique, maxi-effet garanti !En version salée ou sucrée, pour des dîners et des apéros dînatoires chics et tendance !Une présentation élégante devenue un grand classique !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-09-26
Collection :
La cerise sur le gâteau
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90 recettes testées, inratables et en numérique de plats gratinés au four !Gratins, hachis, crumbles, clafoutis...Le plaisir du fait maison croustillant et doré !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-09-26
Collection :
La cerise sur le gâteau
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90 recettes testées et inratables de délicieuses cocottes !De l’apéro au dessert, la cocotte dans tous ses états...Des classiques revisités comme on les aime !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-09-26
Collection :
La cerise sur le gâteau
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L'apéro est devenu un incontournable pour recevoir ses amis en toute convivialité. Ces 85 recettes vous donneront toutes les clés pour préparer des apéros complets et originaux.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-09-21
Collection :
Fait Maison
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Le bonheur de partager un bon repas et le souci de consommer des aliments sains et équilibrés sont les deux principales raisons pour lesquelles les Français aiment de plus en plus cuisiner maison. Les pâtes font partie des ingrédients chouchous des Français. 96%...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-09-21
Collection :
Fait Maison
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Des grands classiques comme la madeleine ou la génoise aux nouvelles tendances comme les cupcakes ou les whoopies, 85 recettes de gâteaux pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-09-21
Collection :
Fait Maison
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Un livre pour cuisiner vous-même le chocolat sous toutes ses formes : mousses, tartes, boissons, oeufs au chocolat... Découvrez à travers des « pas à pas » précis et complets comment préparer vos desserts et autres douceurs chocolatées !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2011-09-21
Collection :
Fait Maison
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Toute la convivialité d’une belle terrine !Quoi de plus simple : terrine de foie gras bien sûr, terrine de thon aux poivrons, terrines de carottes à l’orange, terrine de lotte à la tomate, terrine de chocolat noir et biscuits… 30 recettes pour vous faire craquer !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-09-20
Collection :
Craquez...
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L’ouvrage indispensable pour que l’apéro soit encore plus convivial : 30 recettes de petits biscuits à préparer à l’avance !Palets, sablés, crackers, cookies, rochers, bouchons, bisous, mini-galettes…Un concentré de gourmandises salées à consommer sans modération !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-09-20
Collection :
Craquez...
epub sans DRM
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Brochettes tomate, courgette et poulet mariné ; Mikado® de fruits secs ; mini-brochettes langoustine, avocat et parmesan ; mini-brochettes poivrons-bruccio ; brochettes de bonbons et fruits… de l’apéritif au dessert, 30 recettes imaginées par Isabel Brancq-Lepage pour...
Editeur :
Mango
Parution :
2011-09-20
Collection :
Craquez...
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La noix de Saint-Jacques est un délice qui se cuisine facilement !Tartare, carpaccio, Saint-Jacques poêlées, gratinées, en ravioles ou en papillotes...30 recettes originales qui vont vous faire craquer pour la star des coquillages !
Editeur :
Mango
Parution :
2011-09-20
Collection :
Craquez...
epub sans DRM
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