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5 soupers pour 4 personnes cuisinés en 3 heures, qui dit mieux? Le batch cooking, c’est LA solution pour organiser tous les repas de la semaine, et même faire des provisions! Facile, savoureux et TELLEMENT plus économique que les boîtes de repas prêtes à cuisiner qu’on...
Editeur :
Guy Saint-Jean Editeur
Parution :
2021-09-15
PDF
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Votre fast food préféré en version santéOffrez-vous tous les plats décadents dont vous rêvez!Régalez-vous de hot-dogs, poutines, burgers, beignes et poulet frit… préparés à une fraction du prix. Les icônes de la malbouffe ont été revisitées en version santé par la...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2021-08-19
ePub
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Elle propose ici 30 salades originales et autant de vinaigrettes. Chacune met en lumière ce savant mélange de créativité, d’authenticité et d’intuition qui lui vaut de plus en plus d’adeptes.
Ni purement végétaliennes ni exclusivement
végétariennes, les recettes de...
Editeur :
Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse
Parution :
2021-06-03
epub sans DRM
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Même contenu, nouvelle couverture, nouveau prix !
Tu ne sauras plus où donner de la tête en découvrant les 100 recettes vraiment tripantes de Max Lavoie. Il y a des wings au menu. Des quebarbq de filet mignon chimichurri. Des t-bones du lion. Des queues de homard...
Editeur :
Guy Saint-Jean Editeur
Parution :
2021-05-26
PDF
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L’industrie agroalimentaire a mis à mal notre rapport au territoire. Déconnecté·e·s des rythmes de la nature, nous avons perdu les savoir-faire ancestraux et confié à des entreprises le soin de nous nourrir. Elisabeth Cardin nous invite à repenser notre usage du monde...
Editeur :
Atelier 10
Parution :
2021-05-20
Collection :
Documents
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Entre humour et émerveillement inspirés d’aliments divers, l’auteur nous fait découvrir les richesses complexes, qu’elles soient historiques, sociales, ou poétiques, des aliments qui pourraient sembler ordinaires. Il dévoile comment, sous le réel, se cachent de...
Editeur :
Les Éditions Crescendo!
Parution :
2021-05-01
epub sans DRM
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Êtes-vous de ceux qui déshabillent leurs Whippet avant de les manger ? Ou encore faites-vous partie de ceux qui font exploser la coque de chocolat avant de les déguster ?
Peu importe la technique, le Whippet demeure le deuxième biscuit le plus vendu au Québec. Inventé...
Editeur :
Essor-Livres Éditeur
Parution :
2021-04-22
epub sans DRM
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Généreux, authentiques et un brin nostalgiques, les desserts de Rémy nous replongent dans la magie de l’enfance et des petits bonheurs simples.
En 50 recettes, le pâtissier revisite les grands classiques comme le gâteau aux carottes, la tarte au sirop et le biscuit...
Editeur :
Groupe Fides Inc. - Éditions La Presse
Parution :
2021-04-08
epub sans DRM
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Vous avez déjà eu recours à une chirurgie bariatrique ?Vous êtes sur le point de passer sur la table d'opération ?Vous avez besoin d'accompagnement sur les plans alimentaire et nutritionnel? Rédigé par deux nutritionnistes-diététistes expertes en gestion de poids et...
Editeur :
La Semaine
Parution :
2021-04-02
Collection :
NON CLASSE
ePub
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Mon grain est meilleur que le tien!Du fromage en grains, Pascale Lévesque en a mangé, et pas rien qu'un peu! Pour réaliser cet unique roadtrip consacré au fromage en crottes, elle a rencontré des producteurs des quatre coins du Québec. Coaticook, Saint-Gédéon,...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2021-04-01
ePub
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Les tomes 1 et 2 de Perdre du poids en mangeant du gras, devenus d’immenses livres à succès, sont maintenant des ouvrages de référence en matière d’alimentations faible en glucides et cétogène pour des milliers de personnes d’ici et d’ailleurs dans le monde...
Editeur :
Aurea Édition
Parution :
2021-03-26
Collection :
Perdre du poids en mangeant du gras
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Vous voulez perdre du poids, optimiser votre santé métabolique, renverser certaines maladies chroniques liées au style de vie (diabète de type 2, obésité, stéatose hépatique, etc.) et ralentir le vieillissement prématuré ainsi que les problèmes de santé qui y sont...
Editeur :
Aurea Édition
Parution :
2021-03-10
epub sans DRM
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Les livres de nutrition expliquent la théorie, les livres de recettes donnent envie de cuisiner. Bien manger, c’est tout simple ! fait les deux à la fois. Avec brio !
Dans ce livre lumineux, qui fourmille d’informations nutritionnelles instructives et de recettes...
Editeur :
Guy Saint-Jean Editeur
Parution :
2021-03-03
PDF
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Jojo dans le frigo, en plus d’être un blogue foodie-bien-être-maternité hyper populaire, c’est un style de vie axé sur la simplicité, la solidarité, la nature, la gentillesse et l’ouverture aux autres. C’est aussi une profusion de collations et de déjeuners savoureux,...
Editeur :
Guy Saint-Jean Editeur
Parution :
2021-02-10
PDF
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L'alimentation est un facteur clé en matière de prévention et de traitement des maladies rénales dès les stades précoces.À l'heure actuelle, il n'existe aucun traitement curatif pour l'insuffisance rénale chronique. Toutefois, son évolution peut être ralentie, voire...
Editeur :
Modus Vivendi
Parution :
2021-02-10
Collection :
SAVOIR QUOI MANGER
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Le vin nature, appelé ainsi parce qu'il est produit sans ajout et issu d'une culture de la vigne respectant l'environnement, est d'abord et avant tout l'œuvre de vignerons passionnés. Dans ce livre rempli des images de la série documentaire Supernaturel, Vincent Sulfite...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2020-12-24
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Cuisiner peut vite devenir fastidieux: trop de vaisselle à faire et des recettes beaucoup trop longues. One pot végane vous propose des recettes prêtes en une trentaine de minutes et vous offre des déjeuners nourrissants et simples, des soupes repas irrésistibles et...
Editeur :
Broquet
Parution :
2020-11-10
PDF sans DRM
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Après le succès de notre premier livre, Le Guide du barista : les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison, et l’intérêt grandissant pour le latte art auprès du grand public, ce deuxième livre est la suite logique. Destiné aux passionnés de café, Le...
Editeur :
Québec Amérique
Parution :
2020-11-05
Collection :
HORS COLLECTION
epub sans DRM
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« Ce livre est une invitation à la découverte de l’univers des fromages
dans toutes leurs formes, saveurs, arômes et textures ».
C’est ainsi que l’auteur propose à chaque lecteur de ce fabuleux
répertoire d’accéder à une parcelle de la gastronomie qui est pour le
Québec...
Editeur :
Les Éditions Crescendo!
Parution :
2020-11-04
epub sans DRM
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Créateur de recettes passionné, styliste audacieux et photographe inspiré, Samuel Joubert est un homme-orchestre de la cuisine. Auteur enflammé du populaire site lecoupdegrâce.ca, il élabore des plats qui rivalisent d'originalité, de l'entrée au dessert en passant par...
Editeur :
Les Éditions de l'Homme
Parution :
2020-10-28
Collection :
NON CLASSE
PDF
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