| |
La lacto-fermentation est un univers à part entière, un véritable continent culinaire longtemps laissé à mémé ou aux professionnels de l’agroalimentaire. Elle fait pourtant partie de notre quotidien, avec le fromage, le yaourt et le pain ! Aujourd’hui, la...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-02-10
Collection :
Diététique
ePub
|
Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines... les soupes ont de très nombreux atouts auxquels s’ajoute celui de pouvoir constituer des plats complets ! Gaspacho, minestrone, chorba, soupe thaïe, harira, soupe thaïe, phô, garbure... Nadia Paprikas vous révèle...
Editeur :
Mango
Parution :
2021-02-10
epub sans DRM
|
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantesen été, retrouvez 100 recettes de salades complètes pour faire le plein de légumes et saveurs :- Au printemps : poke bowl, asperges et saumon laqué au sirop d'érable, nems de magret séché et roquette...- En été : sardines...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-02-03
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
|
Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez 70 recettes indiennes traditionnelles où se...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-02-03
Collection :
Fait Maison
ePub
|
Crème de carottes au lait de coco, soupe de légumes verts, bouillon aux herbes, crème de lentilles, minestrone... 75 recettes de soupes et de bouillons à préparer simplement.
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-02-03
Collection :
Le B.A-B.A de la cuisine
ePub
|
Banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy... 75 recettes de desserts, gâteaux et autres gourmandises pauvres en sucres et sans aucun sucre raffiné.
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-02-03
Collection :
Le B.A-B.A de la cuisine
ePub
|
Découvrez 45 recettes de desserts, gâteaux et autres gourmandises pauvres en sucres et composés de seulement 6 ingrédients maximum : banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy… En plus, 8...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-02-03
Collection :
Le B.A-B.A de la cuisine
ePub
|
75 recettes ultra-faciles pour régaler bébé ! Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum + 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originames + des astuces pratiques pour apprendre pas à pas. Apprendre à cuisiner maison le B.A.-BA des petits plats !
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-02-03
Collection :
Le B.A-B.A de la cuisine
ePub
|
Banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy... 75 recettes de desserts, gâteaux et autres gourmandises pauvres en sucres et sans aucun sucre raffiné.
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-02-03
Collection :
Le B.A-B.A de la cuisine
ePub
|
Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-02-03
Collection :
Le B.A-B.A de la cuisine
ePub
|
Vous souhaitez perdre le gras définitivement ?Quels que soient votre âge et votre condition physique, vous allez enfin y arriver avec la bonne méthode : T12S !12 semaines de programmes sportifs Des séances de 20 minutes pour « cramer » le gras en toute sécuritéavec...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-02-03
Collection :
Hors Collection - Minceur
ePub
|
Un livre ressource pour trouver facilement la version vegan de tous vos plats préférés. Pizza, quiches, salades, gratins, burgers, cake marbré ou tarte au citron, la cuisine de Stéphanie Tresch-Medici est avant tout une cuisine familiale du quotidien, efficace et sans...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-02-03
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
|
« Les grands vignobles de la Gironde sont une des gloires de la France, une des sources les plus fécondes de sa prospérité commerciale et agricole ; ils lui assurent une sorte de royauté que personne ne lui conteste, et forment autour de son front une auréole qu’on ne...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2021-01-28
Collection :
Savoirs & Traditions
epub sans DRM
|
“ D’accord pour manger sainement mais, concrètement, on cuisine quoi ? ” Pas de panique, la diététicienne @DrBonneBouffe vous aide à passer à la pratique !Salade de lentilles à la courge butternut, curry de pois chiches aux épinards, burger de haricots rouges, pizza...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-01-27
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
|
Bien s'organiser en prévoyant ses menus, savoir où et quand acheter ses ingrédients, comment les conserver efficacement, réduire ses déchets alimentaires... ce livre vous donne toutes les clés pour mettre en place progressivement une cuisine responsable.
Du petit...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-01-27
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
|
Vous voulez savourer des petits plats gourmands au quotidien mais sans accumuler les calories ni passer vos soirées à cuisiner ? Que vous souhaitiez prendre soin de votre ligne ou simplement manger sain et varié, le batch cooking version light vous permettra de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-27
Collection :
C'est décidé je m'y mets !
ePub
|
Créative et saine, la cuisine crue est en train de réinventer la gastronomie !Christophe Berg se consacre à la cuisine raw depuis plusieurs années. Formé aux États-Unis, il a exercé comme chef en Europe en intégrant avec bonheur la touche gourmande française à la...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-01-27
Collection :
Cuisine
ePub
|
100 % BIO, GARANTIS SANS ADDITIFS ET SANS CONSERVATEURS ! Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui fi nissent dans la cheminée), sucettes, nougats, chocolats (avec la cerise dedans), pastilles à la menthe ou à la propolis, caramels...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-01-27
Collection :
Desserts & Pâtisserie
ePub
|
Connaissez-vous les « zones bleues », ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de longévité et peut-on transposer leur façon de vivre dans notre...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-27
Collection :
C'est décidé je m'y mets !
ePub
|
À l’évocation du mot tartine, on visualise la tranche de pain recouverte de confiture. Mais une tartine, ça peut être bien plus que ça ! J’ai grandi à Bruxelles où la tartine est synonyme d’un repas facile fait d’une belle tranche de pain garnie. Au fil du temps, j’ai...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-01-27
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
|