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Il fait beau ? Bonne nouvelle ! À vous apéros, gaspachos, grillades, salades multicolores, glaces et sorbets !
Voici 50 recettes ensoleillées pour se faire plaisir en famille ou entre amis : apéros, barbecues, veloutés glacés, desserts légers et fruités...Les MUSTS de...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-04-03
epub sans DRM
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Réalisez des pâtes à tartiner maison, pour encore plus de saveurs et plus de gourmandise ! Recettes garanties 100 % sans huile de palme ! De la fameuse pâte à tartiner choco-noisette au beurre de cacahuètes, en passant par la pâte à tartiner choco-orange, le lemon curd,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-02
Collection :
Les Petites Recettes Hachette
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Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-passion, tarte Tatin à la banane...Des pages techniques vous donnent tous les...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-02
Collection :
Fait Maison
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Milkshakes, smoothies, sirops, biscuits, gâteaux ... délices sucrées aux bonbons Haribo ® pour organiser fêtes d'anniversaire, goûters ou irrésistibles soirées entre amis ! Milkshake chocolat et bonbons Rotella ®, Smoothie miel et bonbons Chamallows ®, Lait fraise aux...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-02
Collection :
Les Petites Recettes Hachette
ePub
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Tous les desserts cultes américains ! Appe pie, New York cheesecake, cookies, brownie, carrot cake, cinnamon rolls, muffins aux myrtilles… Incontournable !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Les pâtisseries stars en 40 recettes irrésistibles ! Macarons à la framboise, au praliné, à la rose… Cupcakes au Nutella® , façon carrot cake, citron-pavot… Et aussi quelques recettes de whoopies ! Devenez expert en macarons et cupcakes !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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Plus de 40 recettes pour découvrir la cuisine japonaise ! Sushis, makis, california makis et yakitoris. Une cuisine raffinée et tendance !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Tacos mais aussi tortillas, burritos, enchiladas, empanadas, quesadillas… Plus de 40 recettes incontournables pour un repas 100% mexicain, haut en couleur et en convivialité ! Sans oublier le guacamole, la salsa et des cocktails comme l’indispensables Margarita. Let’s...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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En version salée : tempuras, accras, nuggets… Ou en version sucrée : churros, beignets au Nutella®, donnuts… Des recettes festives pour le plaisir des petits et des grands !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros ! Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleaux de printemps, accras de morue, tarama maison, bonbons de foie gras, mini-burgers, mojitos à la fraise, sangria rose… Convivialité assurée !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Découvrez plus de 40 recettes conviviales à cuisiner à la plancha ou au barbecue. Émincé de bœuf à la citronnelle, pavé de saumon teriyaki, Saint-Jacques caramélisées aux clémentines, nouilles sautées aux pois gourmands, bananes flambées au rhum… La plancha, LA star de...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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De l'apéritif au dessert, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten... en toute gourmandise!
En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque). Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-03-27
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D’humeur gourmande mais pressée ? Le mug cake est fait pour vous ! On verse dans le mug, on mélange, on passe au micro-ondes : c’est prêt !En quelques minutes, vous obtenez de délicieux petits gâteaux. Mug cakes au yaourt, aux spéculoos, aux fruits rouges, façon...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-27
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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Légumes, poissons, fruits de mer, viandes, charcuterie, fruits… Redécouvrez tous les produits de saison et apprenez à les choisir et les cuisiner pour déguster des saveurs de printemps et d’été. Recettes d’apéritifs, salades, grillades, cakes ou desserts glacés,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-03-26
Collection :
Fait Maison
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30 tartes variées, colorées et ultra-gourmandes pour le quotidien et pour les jours de fête. 20 recettes sucrées qui mettent à l’honneur des fruits mais aussi du caramel, du chocolat, du café…10 recettes salées aux légumes, aux fruits de mer ou à la viande.Avec...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-03-26
Collection :
Tendances gourmandes
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Plus de 130 recettes de burgers, LA tendance food du moment !
Super-tendaces et synonymes de convivalité et de gourmandises, les burgers, bagels et autres hot dogs se déclinent quasiment à l'infini ! Du burger classique aux ingrédients "bien de chez nous", aux burgers...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-03-20
epub sans DRM
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Vous maitrisez les techniques de bases mais vous voulez apprendre à :lever les filets d'un poisson plat ?Clarifier du beurre ?Préparer une sauce hollandaise ?Réaliser une écume au siphon ?70 techniques pour approfondir vos connaissances en cuisine : réaliser un appareil...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-03-19
Collection :
L'Ecole de la cuisine
ePub
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Savez-vous couper des légumes en brunoise ?Savez-vous cuire un oeuf mollet ?Savez-vous préparer un riz pilaf ?Savez-vous faire une pâte brisée ?Savez-vous ciseler un oignon ?Si vous cochez plus de trois NON, GRANDS CLASSIQUES,premiers pas est le livre qu'il vous faut...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-03-19
Collection :
L'Ecole de la cuisine
ePub
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Terre de riz depuis Henri IV, la Camargue produit aujourd’hui sept riz qui sont autant de nuances à savourer en cuisine. Naturellement parfumé, blanc, complet, rouge, noir, rond à risotto et rond à dessert, ce sont les sept riz que ce livre propose d’accommoder en...
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2014-03-12
Collection :
Cuisine
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De la tarte au citron meringuée à la tarte au chocolat en passant par la tarte Tatin et la tartelette aux framboises, retrouvez 75 desserts gourmands. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, le lemon curd, la crème anglaise ou...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-03-12
Collection :
Fait Maison
ePub
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