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L’envolée du prix du chocolat n’est pas passée inaperçue : +14 % en un an. Alors qu’il était stable depuis 10 ans, pourquoi le prix du cacao a-t-il mondialement grimpé ? Est-on face à une crise qui va se résoudre, ou est-ce qu’au contraire, on ne mangeait pas auparavant...
Editeur :
Dunod
Parution :
2026-03-11
Collection :
HORS COLLECTION
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Aujourd’hui, les cartes de restaurants sont jalonnées de « poireaux rôti, feta et sauce tahini », « betteraves brûlées, stracciatella et noisettes » et autres plats colorés, généreux et mêlant ingrédients et épices du monde entier. Cette nouvelle tendance culinaire a...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2026-04-09
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF
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Jamais deux sans trois ! Monelle poursuit sur sa lancée et partage dans ce nouvel ouvrage une sélection des recettes qu'elle a découvert au fil de ses voyages et adaptées pour les rendre accessibles à nos latitudes et modes de vie à 100 à l'heure.
Explorez 10 pays et...
Editeur :
Solar
Parution :
2026-04-09
epub sans DRM
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Renversez vos habitudes ! Découvrez 35 recettes originales qui mêlent audace et gourmandise pour revisiter la classique tarte tatin tant en version salée que sucrée.Faciles à réaliser, elles sublimeront vos repas au fil de l’année en cuisinant les fruits et légumes de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-08
Collection :
Fait Maison
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Ici, vous trouverez des recettes avec moins de 5 ingrédients que vous avez déjà pour la plupart dans vos placards, des recettes express sans pétrissage, des recettes du monde entier, et des recettes aussi bien de pains salés que de pains sucrés.Parfait pour débutants,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-08
Collection :
Fait Maison
ePub
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Et si votre alimentation devenait un véritable soutien tout au long de votre cycle menstruel ?
À la croisée de la cuisine gourmande et de la santé féminine, cet ouvrage propose une approche à la fois scientifique, accessible et bienveillante pour apprendre à bien...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2026-04-08
Collection :
Albin Michel Pratique
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Des recettes lues en un coup d’œil réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-08
Collection :
Moyen Simplissime
ePub
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Le goût des couleurs.
Ne dit-on pas que l’on mange d’abord avec les yeux ?
Blanc, jaune, orange, rouge, rose, bleu, vert, marron, noir : de l’entrée au dessert, naviguez au fil des pages dans le spectre d’un nuancier de saveurs.
Ève Cardi, passionnée par la...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2026-04-08
Collection :
Gastronomie
PDF, ePub
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Les meilleures recettes de JobiPizza, champion du monde de Pizzas !Terminé les pizzas à emporter ! Vous pourrez désormais préparer vous-mêmes vos pinsa, pizza et focaccia avec ces 40 recettes rapides, faciles et très gourmandes !Réalisez votre...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-08
Collection :
Hors Collection Cuisine
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100 RECETTES INSPIRÉES DU MONDE ENTIER POUR FAIRE D’UNE SALADE UN PLAT COMPLET !Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les salades sont idéales pour faire le plein de légumes tout au long de l’année. Au printemps : Poulet tandoori, Orge perlé et brocoli,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Plats du monde
ePub
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LES NOUVELLES RECETTES DE CUISINELES + FACILES DU MONDE Des recettes lues en un coup d’œil réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Grand Simplissime
ePub
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LES NOUVELLES RECETTES DE CUISINELES + FACILES DU MONDE Des recettes lues en un coup d’œil réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Grand Simplissime
ePub
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DES RECETTES LUES EN UN COUP D’OEIL RÉALISÉES EN UN TOUR DE MAIN !2 à 6 ingrédients max Une belle photo expliciteTemps de préparation réduitUne recette courte, claire et précise SUPER BON, SUPER RAPIDE et SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Moyen Simplissime
ePub
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2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduite SUPER BON, SUPER RAPIDE ET SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Mini Simplissime
ePub
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100 RECETTES DES PLUS CLASSIQUES AUX PLUS CRÉATIVES POUR UN TOUR DU MONDE DE L’APÉRO !Antipasti, tapas, mezze, kémia… autant de recettes conviviales à partager en famille ou entre amis.Tartinades & dips : Rillettes aux deux saumons et citron vert, Tzatziki, Tarama,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Plats du monde
ePub
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2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduite SUPER BON, SUPER RAPIDE ET SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Mini Simplissime
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DES RECETTES LUES EN UN COUP D’OEIL RÉALISÉES EN UN TOUR DE MAIN !2 à 6 ingrédients max Une belle photo expliciteTemps de préparation réduitUne recette courte, claire et précise SUPER BON, SUPER RAPIDE et SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Moyen Simplissime
ePub
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2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduite SUPER BON, SUPER RAPIDE ET SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Mini Simplissime
ePub
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DES RECETTES LUES EN UN COUP D’OEIL RÉALISÉES EN UN TOUR DE MAIN !2 à 6 ingrédients max Une belle photo expliciteTemps de préparation réduitUne recette courte, claire et précise SUPER BON, SUPER RAPIDE et SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-01
Collection :
Moyen Simplissime
ePub
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Plongez dans l’essence même de la cuisine : le plaisir de partager et de transmettre ! Au fil des pages, laissez-vous inspirer par des recettes généreuses et magnifiquement illustrées, des classiques de la cuisine et de la pâtisserie dessinés avec douceur à l’aquarelle,...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-01
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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