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Envie de faire voyager vos papilles ? Plus de 100 recettes et variantes pour savourer toutes les saveurs de la cuisine chinoise : Salade de vermicelles pimentée, Dés de dinde sauce ananas, Boulettes aux nouilles chinoises, Dés de bœuf aux vermicelles chinois...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-09-12
Collection :
Bon app
ePub
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Cassolettes, cocottes et tajines, une nouvelle façon de cuisiner pour des repas gourmands et conviviaux. Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs dans ces petits plats individuels.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-09-12
Collection :
Bon app
ePub
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Plus de 100 recettes et variantes de bouchées apéritives et de petites sauces pour préparer des apéritifs complets qui épateront vos amis et régaleront vos invités.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-09-12
Collection :
Bon app
ePub
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Retrouvez le goût de tous les petits biscuits de votre enfance avec près de 30 recettes à déguster en toutes occasions. Quel plaisir de faire soi-même ses propres biscuits et de pouvoir les décorer à sa façon grâce à des glaçages colorés ou en leur donnant des formes...
Editeur :
Solar
Parution :
2012-09-06
Collection :
Variations gourmandes
ePub
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Le guide le plus accessible pour bien acheter son vin ! Guide Hachette des vins, Parker, Dussert Gerber, etc. : le point commun entre tous ces guides ? Ils s'adressent aux connaisseurs. Pour la plupart d'entre nous, acheter son vin, c'est toujours un casse-tête : quelle...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2012-09-06
PDF, ePub
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Armand Arnal est le chef du restaurant étoilé La Chassagnette, en Camargue. Toutes ses inspirations culinaires, ses créations, ses désirs de cuisine, sont ancrés autour de lui, dans son environnement immédiat, là où il vit en ce moment, ici, en Camargue. Hier c’était à...
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2012-09-05
Collection :
Cuisine
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Le best-seller des guides d'achat. Les clés de son succès ? Son indépendance, l'objectivité de ses dégustations à l'aveugle et la diversité des vins sélectionnés, des vins de pays aux crus classés.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-09-05
Collection :
Guide Hachette des Vins
ePub
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30 recettes simples et gourmandes cuisinées avec du Banania.Photographies : Paola Guigou.
Editeur :
Marabout
Parution :
2012-09-05
Collection :
Mini marabout
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25 recettes illustrées faciles, saines, originales et gourmandes, pour mincir ou garder la ligne.Ce livre est l’allié indispensable pour faire attention à sa ligne sans perdre en gourmandise : toutes les recettes sont faites avec les céréales Fitness et permettent de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-09-05
Collection :
Les mini Larousse
ePub
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25 recettes salées et sucrées à base de fromage blanc 0% pour faire le plein d’idées gourmandes sans faire le plein de calories : Flamenkuch légère, brick de chèvre olives et coriandre, asperges vertes sauce mousseline, tartelettes fraises basilic, verrines...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-09-05
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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4 bonnes raisons de consulter La vigne et le vin cent mots1. Ce livre s’adresse à tous les amateurs de bon vin qui ont soif de connaissance?: de la plantation de la vigne à la dégustation, en passant par les procédés de vinification, il offre un panorama très complet de...
Editeur :
Le Polygraphe
Parution :
2012-09-01
Collection :
Les "Cent"
PDF, ePub
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Deux experts et leurs spécialistes régionaux pour un grand guide, un esprit magazine dynamique, une offre guide + site internet
Cette année encore, plus de 50 000 vins dégustés par Michel Bettane, Thierry Desseauve et leur équipe.
Le guide...
Editeur :
La Martinière
Parution :
2012-08-30
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
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La bible des associations de saveurs par paires. 16 thèmes principaux (Torréfié, Carnée, Fromagère, Terreuse, Moutardée, Sulfurée, Marine, Saumurée & Salée, Verte & Herbacée, Épicée, Boisée, Fruitée fraîche, Fruitée crémeuse, Agrume, Ronce & Haie, Fruitée florale) qui...
Editeur :
Marabout
Parution :
2012-08-29
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
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40 recettes autour de la stévia, édulcorant d’origine naturelle, sans calorie.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-08-29
Collection :
50 best
ePub
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40 recettes autour de ce biscuit mythique ! Vous apprendrez à faire vos propres spéculoos avant de les utiliser dans des recettes sucrées et salées.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-08-29
Collection :
50 best
ePub
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750 délicieuses recettes, 64 menus présentés par saison, de nombreux conseils pratiques sur l'assortiment, l'art de la table et de recevoir par une cuisinière d'exception. Des recettes simples et indémodables à petit prix, des conseils éprouvés, un des ouvrages les...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-08-29
Collection :
Françoise Bernard
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Les tapas sont variées et colorées et se picorent en toute simplicité. Laissez-vous tenter par ces gourmandises et mettez du soleil dans vos apéritifs.Tortilla au piment d’Espelette, mini-brochettes de poulet au lard, empanadas à l’oignon et au chorizo, croquettes de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-08-29
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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Plus de 160 recettes chaudes, froides ou même glacées, toutes très rapides à réaliser.Côté sucré : smoothies, cocktails, milkshakes, coulis, compotes, soupes de fruits, sorbets minute, cappuccinos ou chocolats glacés, pâtes et préparations pâtissières.Côté salé : green...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-08-29
Collection :
Ustensilissimo
ePub
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25 recettes illustrées autour du pain faciles à réaliser et à manger sur le pouce.De délicieux croques,burgers, tartines… pour le plateau-télé du dimanche soir, la pause déjeuner du lundi ou tout simplement à déguster entre amis :- Mini-burgers poulet et bacon, tartines...
Editeur :
Larousse
Parution :
2012-08-29
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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À la saison des vendanges, dans son domaine des Côtes du Rhône, Isabelle Guichard sait qu’il faudra une table généreuse, abondante. Longtemps les vendangeurs reconnaissants sont partis avec un petit recueil de recettes, ‘fait maison’, de simples pages photocopiées et...
Editeur :
Éditions du Rouergue
Parution :
2012-08-28
Collection :
Pratique
PDF sans DRM
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