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Idéal pour les inconditionnels du poivron ! Riche en vitamines et en fibres, le poivron se décline dans toute une palette de saveurs et de couleurs: vert, rouge, orange, jaune… Découvrez 30 recettes gourmandes et saines. Des recettes, savoureuses et légères: caviar de...
Editeur :
Rustica Editions
Parution :
2012-10-12
Collection :
J'aime et je cuisine
epub sans DRM
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Idéal pour les inconditionnels du potiron ! Présent de septembre à avril sur nos étals, le potiron existe sous de nombreuses variétés. Et il n'y a pas que la soupe pour le déguster !Découvrez 30 recettes gourmandes et saines. Des recettes, salées ou sucrées pour...
Editeur :
Rustica Editions
Parution :
2012-10-12
Collection :
J'aime et je cuisine
epub sans DRM
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Idéal pour les inconditionnels du yaourt !Léger et frais, le yaourt est économique et riche en protéines et en calcium.Découvrez 30 recettes gourmandes et saines.Des recettes savoureuses pour le cuisinier, sucrées ou salées : rillettes de thon au yaourt, poulet tandoori...
Editeur :
Rustica Editions
Parution :
2012-10-12
Collection :
J'aime et je cuisine
epub sans DRM
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Reconnu autant pour ses travaux scientifiques que pour ses talents de dégustateur, ou encore son sens de la pédagogie, Emile Peynaud fut un des pères de l’œnologie moderne. Rigoureux autant que curieux, excellent vulgarisateur, il a réussi à convertir les grands crus...
Editeur :
Dunod
Parution :
2012-10-10
Collection :
IDEM
PDF, ePub
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Une escapade culinaire à Fjällbacka, avec Camilla Läckberg et son ami, le chef Christian Hellberg.
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2012-10-10
Collection :
Cuisine
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Choux et chouquettes sucrées et salées pour des apéros et des desserts gourmands ! Retrouvez les recettes de base pour réussir à coup sûr la pâte à choux, la crème pâtissière ou les glaçages.Chouquettes au sucre, chouquettes aux pépites de chocolat, chouquettes au...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-10
Collection :
mini Master Class
ePub
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40 recettes classiques et originales pour redécouvrir ce classique de la cuisine vietnamienne.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-10
Collection :
Cuisine
ePub
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Plus de 100 recettes témoins des liens étroits qui se sont établis entre deux gastronomies riches et variées : la vietnamienne et la française. L'ouvrage restitue l'atmosphère du Vietnam d'hier et d'aujourd'hui, et donne la parole à ceux qui font la cuisine du Vietnam....
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-10
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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80 recettes des chefs (grands noms ou étoiles montantes) que David Loftus a rencontrés au fil de ses voyages dans le monde. L'auteur marche dans les pas de Phileas Fogg, l'aventurier au goût si raffiné, héros de Jules Verne. Un découvreur de saveurs et d'ambiances.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-10
Collection :
Divers
ePub
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Idéal pour les mordus de concombre ! Riche en minéraux et oligo-éléments, facile à digérer, le concombre est un légume à la fois diététique et pas cher.Découvrez 30 recettes savoureuses pour le cuisiner cru ou cuit. Redécouvrez les atouts-santé et les saveurs du...
Editeur :
Rustica Editions
Parution :
2012-10-05
Collection :
J'aime et je cuisine
epub sans DRM
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Idéal pour les amoureux de l'abricot !Doux et parfumé, facile à digérer, l’abricot se laisse cuisiner aussi bien frais l’été que sec le restant de l’année.Découvrez 30 recettes gourmandes et faciles à réaliser.Salées ou sucrées, il y en a pour tout les goûts : salade de...
Editeur :
Rustica Editions
Parution :
2012-10-05
Collection :
J'aime et je cuisine
epub sans DRM
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Idéal pour les fans de chocolat !Le chocolat, qu'il soit noir, au lait ou blanc, se déguste à tous les moments de la journée.Découvrez 30 recettes gourmandes et faciles à réaliser.Toutes les saveurs du chocolat pour des recettes classiques ou originales :poulet au...
Editeur :
Rustica Editions
Parution :
2012-10-05
Collection :
J'aime et je cuisine
epub sans DRM
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Idéal pour les amoureux de la courgette ! La courgette est un légume riche en vitamines, minéraux et oligoéléments.Découvrez 30 recettes savoureuses pour la cuisiner en toute simplicité.Des plus classiques aux plus originales, découvrez de nouvelles façons de cuisiner...
Editeur :
Rustica Editions
Parution :
2012-10-05
Collection :
J'aime et je cuisine
epub sans DRM
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Découvrez tout l'univers culinaire d'Elisabeth, l'heureuse gagnante de la seconde édition du concours MasterChef, diffusé sur TF1, à travers 50 de ses recettes préférées.
Découvrez tout l'univers culinaire d'Elisabeth, l'heureuse gagnante de la seconde édition du...
Editeur :
Solar
Parution :
2012-10-04
ePub
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Plus de balance, de verre doseur, de gramme, de litre... ! Le fameux pot de yaourt, c'est une seule mesure pour réaliser des recettes, sucrées et salées, simples et épatantes, chic ou express, pour 2 ou pour 15.
Plus de balance, de verre doseur, de gramme, de litre......
Editeur :
Solar
Parution :
2012-10-04
ePub
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Toutes les clés sont ici réunies pour réussir un foie gras d'exception : une introduction détaillée pour préparer le foie gras et 40 recettes. Préparez-le à la manière des plus grands, réalisez un assaisonnement parfait. Dégustez le foie gras en tranches ou en lamelles,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-03
Collection :
50 best
ePub
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85 recettes et des techniques de base pour cuisiner le produit phare des fêtes de fin d'année ! Déveiner le foie gras, le faire cuire, préparer la viande pour des terrines… découvrez tous les secrets pour épater vos invités.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-03
Collection :
Fait Maison
ePub
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De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises, retrouvez 85 recettes de soupes, de veloutés et de spécialités du monde entier.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-03
Collection :
Fait Maison
ePub
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L'auteur a détourné le principe du macaron tout rond pour le rendre crazy ! Nuage, petits personnages… découvrez 40 recettes pour rendre vos macarons mignons et délirants.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-03
Collection :
50 best
ePub
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Livre illustré de 30 recettes de roudoudous et de caramels pour retrouver toutes les saveurs qui ont marqué votre enfance ! Roudoudou au citron, roudoudou chocolat-caramel, roudoudou aux fraises Tagada, caramel mou, sucettes au caramel…
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2012-10-03
Collection :
mini Master Class
ePub
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