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Idéales pour les apéros et les pique-niques car on peut les préparer à l'avance, les transporter et les déguster froids ! En version salée, ce sont aussi des recettes parfaites pour les soirs de semaine car, accompagnés d'une salade, elles constituent un repas rapide et...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-01-06
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100 recettes incontournables !Buddha bowl, açaï bowl, poke bowl, bowl cake, soupe bowl...Bref des recettes de bowls classiques ou plus exotiques, sucrés ou salés, pour une pause gourmande !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-01-06
Collection :
Carrément cuisine
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Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu'il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin.Quelques exemples de recettes...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-01-06
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Qu'est-ce qu'on va manger ce soir?Qu'est-ce que je vais cuisiner pour ce soir ? C'est la question que tout le monde se pose tous les soirs de la semaine en rentrant du boulot après sa journée de travail dans les transports.Pour vous aider dans cette tâche quotidienne,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-01-06
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Après le succès d'objectif Minceur, Jean-François Mallet a rassemblé pour cet ouvrage 100 recettes de recettes légères. Cet ouvrage ne s'adresse pas à celles et ceux qui veulent se mettre au régime mais à tous ceux et celles qui veulent rattraper les écarts des fêtes de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-01-06
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Qui a dit que pour bien se nourrir il fallait un budget alimentation exorbitant ? Pas Jean-François Mallet qui le prouve en ayant rassembler dans cet ouvrage 100 recettes simplissimes. Parce qu'on peut manger équilibré, 100% fait maison, sainement, avec des fruits et...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-01-06
ePub
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100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max ! Tarte soufflée au comté, poêlée de poulet aux courgettes et aux tomates, tortilla pommes de terre, oignons et chorizo… Faites le plein de bonnes idées express pour vous...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-06
Collection :
Les meilleures recettes
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Pas envie de vous prendre la tête à composer un menu chaque jour ? Simplifiez-vous la vie en optant pour les plats uniques ! Découvrez 100 recettes gourmandes, complètes, rassasiantes, économiques et conviviales pour vous régaler sans entrée et sans chichis !Quiches,...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-06
Collection :
Les meilleures recettes
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Vous voulez déguster de bons petits plats sans vous ruiner ? Découvrez 100 recettes gourmandes et faciles à préparer, pour une cuisine variée à petit prix !Muffins au fromage, salade grecque, poulet au poivron rouge, poisson pané maison, cannellonis aux courgettes et...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-06
Collection :
Les meilleures recettes
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100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max ! Papillotes de saumon à la vanille, soupe de potimarron au gingembre, boulettes de bœuf aux tomates, gratin de poires aux noisettes… Des recettes saines, vitaminées,...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-06
Collection :
Les meilleures recettes
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Peu d’ingrédients faciles à trouver et 3 étapes max ! 100 délicieuses recettes faciles & rapides !Plein d’idées pour cuisiner en mode veggie… ou presque !Terrine de tomate au chèvre, bricks à l’œuf, pizza blanche, poêlée de gnocchis à la cantonaise, poivrons farcis...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-06
Collection :
Les meilleures recettes
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100 délicieuses recettes faciles & rapides !Bœuf à la bourguignonne, curry de canard de Bali, chakchouka, one pot pasta au thon, soupe de légumes ou encore fondant au chocolat noir : tout est possible dans votre robot-cuiseur !
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-01-06
Collection :
Les meilleures recettes
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Les enquêteurs de Gault&Millau parcourent des milliers de kilomètres à la recherche de nouvelles tables pour mettre en avant les jeunes chefs les plus prometteurs de leur génération, ceux dont le talent, l’audace et le savoir-faire font évoluer la cuisine...
Editeur :
Gault & Millau
Parution :
2020-12-15
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Du vigneron indépendant aux plus grandes maisons, découvrez leurs meilleures cuvées et millésimes
400 maisons de champagne dont 33 en agriculture biologique et 17 en agriculture biodynamique
1836 champagnes sélectionnés suite aux dégustations des experts de...
Editeur :
Gault & Millau
Parution :
2020-12-15
PDF sans DRM
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« Mon intention, en mettant la main à la plume, n’a pas été, comme on le verra bien, de faire un traité de l’art culinaire ; je n’ai voulu que payer la dette que chaque individu est moralement obligé d’acquitter envers la société selon sa capacité et sa position : je...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« J’ai hésité beaucoup avant de me décider à écrire l’ouvrage que je publie aujourd’hui. Ce qui m’a fait balancer pendant de longues années, c’est, je le déclare, l’inutilité de la plupart des livres de cuisine publiés jusqu’à ce jour, qui, presque tous, n’ont fait que...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« On pourrait citer plus d’un grand esprit qui, interrompant ses travaux d’imagination ou de science, n’a pas dédaigné d’écrire sur l’art de manger. Nous ne voulons pas parler ici des médecins ou des chimistes, dont les travaux sur la cuisine, considérée au point de vue...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Purée d’oseille. — Ayez trois livres d’oseille, enlevez les côtes dures, lavez bien, égouttez ; mettez en ébullition dix litres d’eau dans un chaudron, salez, plongez-y l’oseille, laissez faire deux ou trois bouillons, égouttez sur le tamis de crin seulement quelques...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« On a dit du Tableau de Paris de Mercier, que ce livre, pensé dans la rue, avait été écrit sur la borne. Cette critique, à notre avis, est un véritable éloge, et nous nous trouverions heureux, pour notre part, que l’on reconnût en nous lisant, que notre traité, médité...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« En publiant ce nouveau traité des socles, des grosses pièces, des entrées froides et de l’entremets de sucre, j’ai pensé qu’il était nécessaire, tant pour les hommes du métier que pour moi-même, de diviser mon grand traité sur la cuisine moderne en cinq ouvrages...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
epub sans DRM
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